Deep Fried Butternut Squash

Szukasz nowych przepisów na dynie piżmowe? Ta ciepła i pyszna jesienna przekąska świetnie smakuje z syropem klonowym lub pikantnym dipem.

Co będziesz potrzebował

• 1 1/2 kubki mąki, podzielone
• 2 łyżki mąki kukurydzianej
• 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/2 łyżeczki zmielonego cynamonu
• dash naziemne ziela
• 1 łyżka cukru
• 1 duże jajko
• 1 szklanka mleka
• 1 mały dynia piżmowa

Jak to zrobić

1. Połącz 1 szklankę mąki, mąkę kukurydzianą, proszek do pieczenia, sól, cynamon, ziele angielskie i cukier. Wymieszaj jajko i mleko i ubij do suchych składników, aż uzyska gładką konsystencję i dobrze wymieszaj. Przykryj i wstaw do lodówki przez co najmniej 1/2 godziny.
2. Umieść pozostałą 1/2 szklanki mąki w torbie do przechowywania żywności.
3. Rozgrzać olej w głębokiej frytkownicy lub głębokim patelni do 365 F.
4. Obierz skórkę butternut za pomocą obieraczki Y lub obieraczki do warzyw, pokrój na pół i usuń nasiona łyżeczką, zeskrobując miękkie błony z jamy.

1. Pokrój squash na 1/2-calowy na 2-calowe drążki (w przybliżeniu).
2. Wrzuć pałeczki do squasha z 1/2 szklanki mąki do torby do przechowywania żywności.
3. Zanurz w cieście i pozwól, aby nadmiar kapał.
4. Smażymy w małych partiach przez około 3 do 4 minut lub do złocisto-brązowego i delikatnego. Odcedź na ręcznikach papierowych. Podawaj z syropem klonowym lub twoją ulubioną salsą dipową lub owocową.

Więcej receptur dyń Butternut

Coconut Curry Butternut Squash Soup
Butternut Squash Piec z Cynamonowym Brown Cukrowym Krwistym Polewą
Butternut Squash Cornbread

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie	319
Całkowita zawartość tłuszczu	14 g
Tłuszcz nasycony	6 g
Tłuszcz nienasycony	5 g
Cholesterol	244 mg
Sód	599 mg
Węglowodany	34 g
Błonnik pokarmowy	3 g
Białko	14 g

(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)