Te piernikowe ciasteczka są równie smaczne, co zabawne. Myślę, że moje dzieci cieszyły się, że te ciasteczka będą jeszcze bardziej niż ciasteczka cukrowe w tym roku. Być może dlatego, że ludzie z piernika wydają się mieć trochę osobowości. Użyj wszelkich ozdób, które masz pod ręką. Znaleźliśmy czerwone i zielone paski z białą czekoladą i myśleli, że zrobili wspaniałe guziki dla tych piernikowych mężczyzn.
Jeśli podoba ci się te ciasteczka, sprawdź mój łatwy przepis na miękki piernik . Udekoruj je kolorowym cukrem, posyp je, a nawet oblodzenia.
Co będziesz potrzebował
- 1/2 szklanki masła, zmiękczone
- 1/2 szklanki mocno zapakowanego brązowego cukru
- 1/2 szklanki melasy
- 1 duże jajko
- 1 łyżeczka. wanilia
- 3 filiżanki
- mąka uniwersalna
- 1-1 / 2 łyżeczki. proszek do pieczenia
- 3/4 łyżeczki. proszek do pieczenia
- 1/4 łyżeczki. Sól
- 2 łyżeczki. mielonego imbiru
- 1 łyżeczka. cynamon
- 1/2 łyżeczki. goździki
- żelu do dekoracji
- M & Ms lub paski z białej czekolady do dekoracji
Jak to zrobić
- W dużej misce mieszaj masło i cukier razem, aż będą puszyste. Dodaj melasę, jajko i wanilię. Pokonaj dobrze.
- W osobnej misce przesiej mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól, imbir, cynamon i goździki.
- Mieszaj w mokrych składnikach, aż dobrze się włączy (możesz to zrobić własnymi rękami).
- Ciasto rozdzielić na trzy części. Formować w kłody i owijać folią. Przechowywać w lodówce przez co najmniej 1 godzinę.
- Gotowy do pieczenia wyjmij ciasto z piekarnika i rozgrzej piekarnik do 350 F.
- Rozwałkuj ciasto na grubość 1/4 cala. Używaj foremek do ciastek, aby zrobić piernikowe osoby.
- Piec 8-10 minut.
- Pozwól się ochłodzić i udekoruj.
W smakach piernika jest coś, co przypomina nam o wakacjach. Kolejnym kwintesencyjnym świątecznym deserem jest ciasto - spróbuj słodkiego placka ziemniaczanego z bitą śmietaną, najlepsze ciasto z jabłek lub ciasto z imbirowej dyni .