Dodatek nadzienia do szarlotki i sosu żurawinowego, smaki tak sugestywne z wakacji, nadaje temu ciastu zrzutu swoją nazwę - świąteczne ciasto na wywrotki. Można równie dobrze nazwać ciasto na Święto Dziękczynienia.
Jest łatwy do przygotowania, ponieważ zaczyna się od żółtej mieszanki ciasta, a wszystkie składniki są mieszane bezpośrednio w naczyniu do pieczenia. Zgadza się, nie ma misek do prania.
Ten przepis nadaje się do wielu różnych odmian. Zacznij tutaj i pozwól, by twoja kreatywność się rozwinęła.
Co będziesz potrzebował
- 1 (16 uncji) może cały sos żurawinowy
- 1 (21 uncji) może nadziać ciasto jabłkowe
- 1 pudełko żółte ciasto mix, 2-warstwowy rozmiar
- 4 uncje zmiękczonego masła
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich lub pekan
Jak to zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 325 F.
- Wrzucić sos żurawinowy do pozbawionej tłuszczu formy do pieczenia o wymiarach 13x9 cali.
- Wywala szarlotkę z nadzieniem na patelnię.
- Rozłożyć równomiernie mieszaninę i posypać na wierzch suchą masą ciastową. Pokroić masło i upiec ciasto.
- Posyp orzechy włoskie lub pekan na ciasto. Piec przez 65 do 75 minut lub do momentu, gdy wykałaczka lub tester ciasta umieszczony w środku wyjdzie czysty.
Historia Dump Cakes
Jeden z najstarszych znanych przepisów na ciastka z dumpem pojawił się w 1912 roku, nakazując piekarzowi wyrzucenie do naczynia masła, cukru, jajek, mąki, rodzynek, kremu z kamienia nazębnego, sody oczyszczonej i wody i upieczenie ich.
Podczas II Wojny Światowej, wersja zrzutu ciasta, zwanego zwariowanym ciastem , została zrobiona z octem i wodą w miejsce jaj, które były bardzo racjonowane i niedostępne dla domowego kucharza.
Dzisiejsze ciasto na śmietnik wykorzystuje zapakowane ciasta z ciastami i niektóre rodzaje nadzienia z owoców lub ciast. To, co pozostaje takie samo przez lata, to sposób, w jaki można je przygotować przy minimalnym wysiłku, aby uzyskać maksymalny efekt.
Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
Kalorie | 192 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 12 g |
Tłuszcz nasycony | 5 g |
Tłuszcz nienasycony | 3 g |
Cholesterol | 20 mg |
Sód | 56 mg |
Węglowodany | 20 g |
Błonnik pokarmowy | 5 g |
Białko | 4 g |