Uzupełnij ten przepyszny miodowy przepis na sałatkę owocową z bagietką, bukietem sera i butelką pikantnego słodkiego wina musującego deserowego na piękny piknik z okazji Dnia Bastylii .
Co będziesz potrzebował
- 1/2 szklanki białego wina (wytrawne)
- 3 łyżki miodu (plus 2 łyżeczki)
- 2 łyżki cytryny (sok)
- 1/2 łyżeczki skórki (cytryna)
- 1 łyżka cukru (granulowana)
- 1 pint truskawek (łuszczone)
- 2
- gruszki (rdzeń)
- 2 brzoskwinie (pestki)
- 3/4 szklanki
- czereśnie (słodkie, pestkowe)
- Opcjonalnie: 1 kiwi
Jak to zrobić
Przetwórz pierwsze 5 składników w blenderze, aż opatrunek będzie gładki. Chill przez 20 minut przed podaniem.
Przekrawaj lub ćwiartuj truskawki, pokrój gruszki i brzoskwinie na kawałki 3/4 cala i połóż je na połówki. Pokroić kiwi na pół wzdłuż, a następnie przeciąć każdą połowę na plasterki 1/4 cala. Przełóż przygotowane owoce z odpowiednią ilością sosu i podawaj natychmiast lub schłodzone.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 121 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 0 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 2 mg |
| Węglowodany | 29 g |
| Błonnik pokarmowy | 4 g |
| Białko | 1 g |