Ten prosty przepis na wieńce z płatków kukurydzianych jest ulubionym miejscem na wakacje, ponieważ jest tak szybki i prosty, że można go ugotować i stworzyć wspaniały projekt kulinarny dla dzieci.
Dzieci i dorośli kochają słodki smak i chrupiącą, żującą fakturę tych uroczych wieńców. Ciesz się nimi samemu, podawaj je jako część świątecznego talerza z ciasteczkami lub pakuj je osobno i rozdawaj jako przysługi.
Co będziesz potrzebował
- 4 uncje masła
- 3 szklanki miniaturowych pianek
- 1/2 łyżeczki ekstraktu migdałowego
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 butelka z zielonym jedzeniem
- 4 szklanki płatków kukurydzianych
- zboże
- 24 małe czerwone cukierki (jak czerwone gorące)
Jak to zrobić
1. Przygotuj arkusz do pieczenia, podszywając go folią aluminiową i rozpylając folię za pomocą nieklejącego się sprayu do gotowania.
2. Umieść masło w dużej miseczce bezpiecznej w kuchence mikrofalowej i gotuj masło aż do stopienia. Dodaj marshmallows do miski i mikrofalówkę w odstępach 30-sekundowych, aż marshmallows zostaną stopione, mieszając pomiędzy każdym interwałem.
3. Gdy marshmallows i masło zostaną stopione i gładkie, wymieszaj ekstrakt z migdałów, ekstrakt waniliowy i wystarczającą ilość barwnika, aby uzyskać pożądany kolor.
Dodanie płatków kukurydzianych rozmyje zielony kolor, dlatego kolor powinien być odrobinę ciemniejszy niż ten, który ma być gotowy.
4. Wlać płatki kukurydziane przez mieszaninę marshmallow i delikatnie wymieszać, aby pokryć płatki, starając się ich nie zmiażdżyć.
5. Na przygotowaną blachę do pieczenia kłaść łyżkę oblanych płatków kukurydzianych. Spryskaj ręce nieklejącym sprayem do gotowania i delikatnie uformuj otwór w środku cukierka, robiąc go w 3-calowy wieniec, aby uzyskać 8 cukierków.
6. Podczas gdy wieniec jest nadal lepki, naciśnij trzy czerwone cukierki w gronie na każdym wieniec do dekoracji.
7. Pozwól wieńcom ustawić się w temperaturze pokojowej, a następnie ostrożnie wyjmij je z blachy do pieczenia. Podawać je w temperaturze pokojowej. Te cukierki mogą być przechowywane w hermetycznym pojemniku w temperaturze pokojowej. Oddziel każdą warstwę cukierka woskowanym papierem, aby się nie skleiły.
Zmiana
Możesz wykonać wieńce w dowolnym rozmiarze lub zrobić różne rozmiary z jednej partii. Na przykład. jeśli płatki kukurydziane zostaną uformowane w 2,5-calowe wieńce, wydajność wyniesie 12, a do dekoracji potrzebne będą 36 czerwonych cukierków zamiast 24.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 327 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 14 g |
| Tłuszcz nasycony | 7 g |
| Tłuszcz nienasycony | 5 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sód | 133 mg |
| Węglowodany | 44 g |
| Błonnik pokarmowy | 3 g |
| Białko | 8 g |