Te chrupiące tortille są nadziewane zielonymi chilli , serem i kukurydzą dla wspaniałej struktury i smaku.
Co będziesz potrzebował
- 16 małych tortilli z mąki
- 1/2 szklanki chilli w puszkach (lub palonych, obranych i posianych zielonych chilli grubo siekanych)
- 1 szklanka sera
- 1 szklanka słodkiej kukurydzy
- 1/2 szklanki zielonego sosu chile
- 1 łyżeczka cukru
Jak to zrobić
- Zmieszaj chile, ser, sos chili, kukurydzę i cukier w średniej misce.
- Połóż około 2 łyżki stołówki na środku tortilli i mocno zwiń.
- Zabezpiecz wykałaczką i połóż krawędź stroną do spodu na talerzu.
- Zwiń wszystkie flautas i smaż 3 lub 4 na raz w 350-stopniowy gorącym oleju, aż złocisto-brązowy i chrupiący.
- Odcedź na ręcznikach papierowych i natychmiast podawaj.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 120 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 5 g |
| Tłuszcz nasycony | 2 g |
| Tłuszcz nienasycony | 1 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Sód | 243 mg |
| Węglowodany | 15 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 4 g |