Ten przepis na kory jednorożca jest wypełniony pastelowymi wirami i wszelkiego rodzaju kolorowymi, błyszczącymi perłami cukierków i posypką. Podawaj go pod prysznicem, podaruj jako przysługę lub użyj go do dekoracji ciast lub babeczek . Cukierki powinny być zabawne, a ta jednorożecowa kora nigdy nie rozśmieszy ludzi.
Do tego przepisu potrzebujesz asortymentu kolorowych powłok z cukierków. Możesz kupić różne kolory powłoki cukierków lub użyć kolorowania cukierków do barwienia białej powłoki w różnych odcieniach. Barwniki w cukierkach różnią się od zwykłych barwników spożywczych - są oparte na oleju, podczas gdy barwniki spożywcze są oparte na wodzie i nie działają dobrze w przypadku czekolady. Jeśli chcesz iść tą drogą, kolorowanie cukierków można znaleźć w Internecie, a także w wielu sklepach z cukierniami i cukierniami.
Co będziesz potrzebował
- 1 funtowa powłoka z białego cukierka
- 4 do 6 uncji cukierkowej powłoki (4 do 6 kolorów po 1 uncji każda)
- Garnirunek: 1 kropelka tęczy opakowania
- Ozdoby: 1 opakowanie słodkich pereł
Jak to zrobić
- Przykryj blachę do pieczenia woskowanym papierem lub folią aluminiową. Rozpuścić białą i kolorową powłokę z cukierka oddzielnie w kuchence mikrofalowej, każda w osobnych misach. Ogrzewaj i mieszaj, aż kolor będzie gładki i płynny.
- Wylać białą powłokę na blachę do pieczenia i wygładzić na równej warstwie o grubości 1/4 cala.
- Pracuj szybko, myj inne kolory powłoki cukierkowej na białej powłoce w przypadkowym wzorze. Przeciągnij wykałaczkę lub nóż przez kora, aby stworzyć piękne zawijasy.
- Podczas gdy powłoka jest jeszcze mokra, dodaj tęczowe posypki i perły cukierków na wierzchu. Przechowywać w lodówce podajnik, aby ustawić kora na co najmniej 25 minut.
- Po ustawieniu przełam lub pokrój korę na kawałki. Użyj kawałków, aby udekorować babeczki lub ciastka.
- Przechowywać w hermetycznym pojemniku w chłodnej temperaturze pokojowej przez okres do 2 tygodni.