Lukrowanie królewskie jest lukrem do wyboru do wszystkiego, od dekoracji domków z piernika po ciasteczka z cukrem. Ten przepis wymaga proszku beza zamiast białka. Możesz znaleźć proszek bezowy w sklepach rzemieślniczych (takich jak Michaels), sklepach dla smakoszy i specjalistycznych sklepach z ciastami.
Co będziesz potrzebował
- 4 szklanki cukru pudru
- 3 łyżki beza w proszku
- 1 / 4-1 / 2 szklanka wody (ciepła)
Jak to zrobić
- Pokonaj sproszkowany cukier i proszek bezowy razem z mikserem elektrycznym.
- Pokonaj w 1/4 szklanki ciepłej wody. Jeśli oblodzenie nie jest wystarczająco gładkie, dodaj dodatkową wodę, jedną łyżkę stołową na raz, aż osiągnie pożądaną konsystencję.
Uwaga: W przypadku dekorowania pierników , Twoja oblodzenie powinno być konsystencją pasty do zębów. Do dekorowania ciasteczek będziesz potrzebował nieco cieńszego oblodzenia.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 103 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 0 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 1 mg |
| Węglowodany | 27 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 0 g |