S'mores Bark to łatwa kora czekolady z mlecznej czekolady, miniaturowych marshmallows i krakersów graham. Ten chrupiący, żucia smakołyk ma cały smak twoich ulubionych s'mores , bez ogniska wymagane!
Co będziesz potrzebował
- 12 uncji. (2 szklanki) powłoczki z mlecznej czekolady (lub posiekanej czekolady mlecznej)
- 1,75 uncji (1 szklanka) krakersów graham (grubo posiekanych, z około 3 1/2 krakersów)
- 1,75 uncji (1 szklanka) miniaturowe pianki
Jak to zrobić
- Przygotuj blachę do pieczenia, podszywając ją folią aluminiową. Wrzuć grubo pokrojone krakersy graham i miniaturowe marshmallows do małej miski.
- Umieścić powłoczkę z mlecznej czekolady lub posiekaną mleczną czekoladę w dużej misce z mikrofalami. Mikrofalowe aż do stopienia, mieszając co 30 sekund, aby zapobiec przegrzaniu. Mieszaj, aż czekolada będzie płynna i pozbawiona grudek. Pozostaw czekoladę do ostygnięcia, aż będzie jeszcze ciepła, ale nie będzie już gorąca.
- Dodać około dwie trzecie grahamowych krakersów i miniaturowych mieszanek marshmallows do roztopionej czekolady i mieszać, aż się połączą.
- Zeskrob czekoladową mieszankę na przygotowaną blachę do pieczenia i wygładź ją w cienką, równomierną warstwę. Posyp resztę kawałków krakersów graham i marshmallows równomiernie na wierzchu i delikatnie wciśnij je do czekolady, aby przylgnąć do powierzchni.
- Przechowywać w lodówce kora, aż czekolada zostanie ustawiona na około 30 minut. Gdy czekolada jest twarda, przełóż ją na małe, nieregularne kawałki do podania. Przechowuj S'mores Bark w hermetycznym pojemniku w lodówce nawet przez tydzień.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 158 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 9 g |
| Tłuszcz nasycony | 5 g |
| Tłuszcz nienasycony | 3 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sód | 31 mg |
| Węglowodany | 17 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 2 g |