Ten polski truskawkowy kordiałek - Likier Truskawkowy - ma dość kopa, więc nie dajcie się zwieść jego słodkiemu i owocowemu smakowi. To świetny dodatek do jadalnego koszyka na prezenty , więc upewnij się, że zaczynasz go z kilkumiesięcznym wyprzedzeniem. Potrzeba czasu, aby się zestarzeć, ale warto to poczekać.
Co będziesz potrzebował
- 2 1/2 funta
- truskawki , umyte i wyłuskane
- 1-kwarta dobrej jakości
- wódka
- 2 szklanki cukru
Jak to zrobić
- Połącz truskawki i wódkę w dużym, sterylizowanym szklanym pojemniku. Zapieczętuj i ustaw w ciemnym, chłodnym miejscu na 1 tydzień.
- Po upływie 1 tygodnia przelej przez sito, odłóż truskawki i przenieś wódkę z truskawkami do czystego, wysterylizowanego szklanego pojemnika i zamknij. Dodaj cukier do truskawek, dokładnie wymieszaj i przenieś do oddzielnego czystego, sterylizowanego szklanego pojemnika i szczelnie zamknij. Umieść oba pojemniki w ciemnym, chłodnym miejscu na 1 miesiąc .
- Po 1 miesiącu starannie połączyć mieszaninę truskawek z wódką, odcedzić i przelać do czystego, sterylizowanego szklanego pojemnika. Pieczęć i pozostawienie w spokojnym, ciemnym miejscu przez kilka miesięcy. Truskawki można odrzucić lub podawać w tym samym dniu nad lodami lub ciastem funtowym.
Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
Kalorie | 123 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 0 g |
Tłuszcz nasycony | 0 g |
Tłuszcz nienasycony | 0 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sód | 1 mg |
Węglowodany | 30 g |
Błonnik pokarmowy | 1 g |
Białko | 0 g |