Łatwa wegetariańska zapiekanka Frito Pie z warzywami, burgerami, chili i serem. Użyj rozdrobnionego sera bez produktów mlecznych, aby ten przepis był wegański . Chociaż jest to prosty przepis na ciasto Frito, możliwości zmiany są nieograniczone. Dodałabym trochę pokrojonych zielonych papryczek, gdybym miał trochę pod ręką, a ja też mógłbym wrzucić trochę kukurydzy z puszki lub czarnych oliwek.
Jak widać z listy składników, ta szybka i łatwa bezmięsna zapiekanka nie zdobędzie żadnych nagród za jedzenie dla smakoszy, ale za szybkie i łatwe upieczone danie z zapiekanek na ruchliwe noce, jest to zwycięzca. Ilości są przybliżone.
Co będziesz potrzebował
- 2 szklanki Fritos, lekko zmiażdżone
- 2 15-uncji puszki wegetariańskie chili
- 4 hamburgery wegetariańskie, rozdrobnione lub około 1 szklanki wegetariańskiego substytutu wołowiny wołowej, smażone na patelni
- 8 uncji rozdrobnionego sera cheddar (około 1 filiżanki)
Jak to zrobić
Rozgrzać piekarnik do 350 stopni i lekko rozpylić naczynie żaroodporne sprayem nieprzywierającym.Połóż pojedynczą warstwę lekko zmiażdżonego Fritosa na dnie garnka z zapiekankami, a następnie na wierzch grubą warstwą wegetariańskiego chili, a następnie rozdrobnione wegańskie burgery. Ułóż kolejną warstwę Fritos, a następnie kolejną warstwę chili, a następnie posyp ją rozdrobnionym serem cheddar.
Piec ciasto Frito w piekarniku przez około 15 minut, aż się ugotuje, a ser będzie melistyczny i szampański.