Masz pory? Zjedz je na śniadanie! Ten łatwy wegetariański przepis na grzyby i pora omletu to szybki sposób na uzyskanie warzyw wraz z porannymi jajami, a pory nadają rustykalny, ziemisty smak, który dobrze pasuje do jaj. Łatwy wegetariański omlet to szybkie wegetariańskie śniadanie na każdy dzień tygodnia.
Jak gotowanie omletów na szybkie świeże śniadanie? Oto więcej przepisów na omlet wegetariański.
Co będziesz potrzebował
- 6 jaj
- 1 szczypta soli (do smaku)
- 1 szczypta pieprzu (do smaku)
- 1 łyżka pora (pokrojona w kostkę)
- 1 łyżka cebuli (pokrojone w kostkę)
- 4 grzyby (pokrojone w kostkę)
- 1 łyżka masła (lub margaryny)
Jak to zrobić
- Wymieszaj jajka, sól i pieprz, aż zostaną dobrze ubite.
- Na dużej patelni lub patelni gotuj por, cebulę i grzyby na maśle lub margarynie przez około 3 do 5 minut lub do momentu, aż cebula będzie miękka. Dodaj warzywa do jaj.
- Wlać połowę jajek i warzyw na patelnię i gotować do zrobienia, składając na pół tuż przed zakończeniem. Powtórzyć z drugą połową mieszaniny.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 350 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 22 g |
| Tłuszcz nasycony | 9 g |
| Tłuszcz nienasycony | 8 g |
| Cholesterol | 640 mg |
| Sód | 1056 mg |
| Węglowodany | 12 g |
| Błonnik pokarmowy | 5 g |
| Białko | 26 g |