Zdrowe przepisy wegetariańskie makaron

Wiele osób lubi zdrowe dania wegetariańskie z makaronem, niezależnie od tego, czy są wegetarianami, czy nie. Makaron jest przystosowujący się, dobrze znany i wszechstronny, co czyni go wygodnym wyborem - szczególnie dla nowych wegetarian . Jeśli gotujesz dla mieszanego tłumu, zawsze możesz ugotować porcję mięsa oddzielnie, aby później dodać. Oto kilka fantastycznych przepisów na makaron wegetariański - niektóre są bardziej tradycyjne i inspirowane włoskimi potrawami, inne są wyjątkowe i niezwykłe.

• 01 z 10

  Simple Lemon Pine Nut Makaron z brokułami

  Paruj brokuły, wrzuć cytrynę i orzeszki piniowe, dodaj trochę świeżego parmezanu i zjesz pełną wegetariańską kolację z makaronem. Szybki, prosty, odżywczy i szybki - doskonały wegetariański makaron, który z pewnością zadowoli całą rodzinę.

• 02 z 10

  Vegan Pasta Puttanesca

  Oryginalnie wykonane z anchois, ta wegańska wersja pozostaje wierna przepisowi, włączając słone kapary, aby stworzyć podobny smak - odrobina oliwnej solanki też nie zaszkodzi! Te dwa składniki dodaje się do puszkowanych pokruszonych pomidorów, wraz z oliwkami Kalamata, czosnkiem, świeżą bazylią i płatkami czerwonej papryki. Sos jest rzucany z twoim ulubionym, ukształtowanym makaronem i nagle zostajesz przetransportowany na włoską wieś!

• 03 z 10

  Karczoch i suszony na słońcu makaron pomidorowy

  Dodanie suszonych na słońcu pomidorów i karczochów do makaronu zawsze wydaje się magicznie przekształcać zwykły przepis w coś wyjątkowego. Pomimo elegancji końcowego dania, składniki - w tym świeża bazylia, czosnek, czarne oliwki i czerwona papryka - są uproszczone, dzięki czemu jest to łatwy i zdrowy posiłek wegetariański, który zachwyci każdego gościa.

• 04 z 10

  Jednorotny makaron wegetariański ze szpinakiem i ricottą

  To wspaniałe, proste bezmięsne danie z makaronem czeka tylko na spersonalizowanie się ulubionymi warzywami lub cokolwiek masz pod ręką. Ten przepis zawiera szpinak, ale inna liściasta zieleń lub niektóre pomidory będą działały dobrze. Wystarczy dodać mleko lub mleko sojowe, ser ricotta i makaron. Proste, ale smaczne.

• 05 z 10

  Makaron Pesto Z Awokado

  Może wydawać się dziwne, aby dodać awokado do ciepłej potrawy z makaronem, a tym bardziej do makaronu z pesto. Ale po prostu spróbuj tego kalifornijskiego zdrowego makaronu z pesto z orzeszkami pinii i parmezanem i sprawdź, czy go nie kochasz! Po prostu zmieszaj składniki pesto w maszynce, rzuć makaronem, a następnie dodaj awokado.

• 06 z 10

  Wegański makaron Primavera

  Wszyscy jesteśmy zaznajomieni z tradycyjnym makaronem primavera, ale czy wiesz, że może być wegański? Ten przepis zamienia masło i mleko na odżywcze drożdże i mleko sojowe, utrzymując charakterystyczny kremowy smak bez mleczarstwa. Załaduj warzywa, aby nadać mu zdrowy smak.

• 07 z 10

  Wegetariański makaron z białą fasolą, feta i oliwkami

  Zamiast zwykłego sosu z czerwonego makaronu, to wegetariańskie danie z makaronu łączy w sobie prosty cytrynowy i oliwowy sos z aromatycznymi składnikami, w tym czarnymi oliwkami, serem feta, karczochami i fasolkami cannellini. Dzieciom spodoba się ten przepis, a dzięki dużej ilości błonnika i białka jest to pożywny wybór dla wegetarian.

• 08 z 10

  Southwest Macaroni and Cheese

  Ok, ponieważ ten przepis zaczyna się od pudełka z mac-n-serem, może nie pasować dokładnie do "zdrowego wegetarianina", ale zamienia to, co zwykle jest pożywnym daniem w coś, co ma dość białka ze względu na dodane tofu. Przepis ten jest podniecony smakiem południowo-zachodnim, ale wciąż jest na tyle znajomy, że spodoba się nawet najmłodszym wegetarianom.

• 09 10

  7 Przepisy na makaron wegetariański

  Nie ma powodu, aby sałatka z makaronem nie mogła służyć jako danie główne ani na lunch, ani na kolację, szczególnie w gorące letnie miesiące! Spróbuj sałatki z makaronem w stylu włoskim z dużą ilością warzyw lub beztłuszczowej sałatki z makaronem pełnej warzyw. Makaron wrzucony ze szparagami i sos balsamiczno-Dijon z pewnością ucieszy, podobnie jak sałatka z makaronem z cytryną i ziołami.

• 10 z 10

  Przepisy wegetariańskie lasagne

  Nie możemy myśleć, że lasagna jest zdrowa, biorąc pod uwagę, że zazwyczaj jest ona serwowana z sosem mięsnym i dużą ilością sera, ale te przepisy na lasagne mają tę zaletę, że są wegetariańskie, co może nie wyeliminować sera, ale dodaje trochę warzyw! Lasagnas wypełnione szpinakiem, bakłażanem, słodkim ziemniakiem, a nawet dynią przyniesie odżywianie temu, co często jest daniem pustym kalorycznym.