Wieprzowina z grilla

Pieczeń wieprzowa to miła odmiana od wołowiny, a dodanie sosu z grilla nadaje mu pikantnego klimatu.

Grillowana polędwiczka wieprzowa jest pieczona i opiekana z gorącym i pikantnym sosem barbecue domowej roboty. Dodaj więcej lub mniej Tabasco , w zależności od pożądanego poziomu ciepła.

Co będziesz potrzebował

Jak to zrobić

  1. Podgrzej piekarnik do 325 F.
  2. Umieść pieczeń schabową w brytfannie.
  3. W średnim rondlu na średnim ogniu połącz cukier, paprykę, sól, pieprz, czosnek w proszku, cebulę w proszku, sos Worcestershire, sos pieprzowy, sok z cytryny, ocet i wodę.
  4. Doprowadź mieszaninę do wrzenia.
  5. Przełóż sos na polędwicy wieprzowej.
  6. Piecz wieprz w rozgrzanym piekarniku przez około 2 do 2 1/2 godziny lub do wewnętrznej temperatury co najmniej 145 F na termometrze do mięsa.
  1. Posmakować pieczeń wieprzową często z sosem przez cały czas gotowania.

Wskazówki

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie 532
Całkowita zawartość tłuszczu 27 g
Tłuszcz nasycony 10 g
Tłuszcz nienasycony 12 g
Cholesterol 160 mg
Sód 920 mg
Węglowodany 14 g
Błonnik pokarmowy 1 g
Białko 56 g
(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)