Ten przepis na margaritę bez pieczenia zawiera skandynawską skórkę i nadzienie z ciasta, które składa się z tequili, potrójnej sekundy i limonki w ukłon w stronę słynnego koktajlu.
Skorupa musi być schłodzona przez godzinę przed napełnieniem, a ciasto wymaga czterech godzin zamrażania przed podaniem, więc odpowiednio zaplanuj.
Co będziesz potrzebował
- Dla Pretzel Crust:
- 1 1/2 kubków cienkich patyczków do precli (mierzonych przed zmiażdżeniem)
- 3/4 szklanki granulowanego cukru białego
- 1/2 szklanki (8 łyżek lub 1 kostka) masła, roztopionego
- Do napełniania ciastek:
- 1 (14 uncji) może
- słodzone mleko skondensowane (nie odparowane)
- 1/2 szklanki świeżej
- sok z limonki (3-4 limetki perskie, plus 1 do dekoracji)
- 2 łyżki złota tequili
- 2 łyżki stołowe Triple Sec
- Zest z 1 wapna
- 1 kropla zielonego barwnika spożywczego (opcjonalnie)
- 1 1/2 kubki lekko słodzone bitą śmietaną, podzielone wykorzystanie
- Do dekoracji:
- 12 mini precli (lub cienkich patyczków do precli)
- 2 bardzo cienkie plasterki limonki podzielone na czwarte, plus skórka z limonki
Jak to zrobić
Przygotuj skorupę Pretzel
- Umieść pałeczki z precelem w plastikowym worku i za pomocą wałka do ciasta zmiażdż je.
- Połącz zmiażdżone precle, cukier i masło w średniej misce. Wsyp miksturę do posmarowanego masłem 9-calowego talerza. Chill przez 1 godzinę.
Wypełnij
- W dużej, czystej misce połącz słodzone mleko skondensowane, sok z limonki, tequilę, potrójną sekcję, skórkę z limonki i barwniki spożywcze, jeśli są używane.
- Złożyć 1 szklankę bitej śmietany. Wlać na zimne ciasto z precla i zamrozić na 4 godziny.
Udekoruj i serw ciasto
- Udekoruj ciasto pozostałą 1/2 szklanki bitej śmietany, precle, plasterki limonki i skórkę limonki.
- Zasadniczo jest to ciasto lodowe, więc należy je zamrozić, aż będzie gotowe do podania i zamrozić resztki.
Więcej deserów z limonką
- Key Lime Pie Przepis : Jeśli nie możesz znaleźć świeżych limesów klawiszowych, możesz użyć butelkowanego soku z limonki, który często znajduje się w półce z owocami w puszce w pobliżu soku z cytryny. Ten kremowy placek jest łatwy do zrobienia.
- Key Lime Cheesecake Przepis: Jeśli lubisz kluczowe ciasto z limonką, ten kluczowy sernik z limonką jest lekkomyślny i nie wymaga pieczenia.
- Key Lime Lody Przepis: Jeśli lubisz kluczowe ciasto z limonką i kluczowy sernik z limonką, te kluczowe lody z limonkami są tuż za twoją uliczką. To lody na bazie kremu z białą czekoladą i wariacjami daiquiri z rumu.
- Key Lime White Chocolate Bars Przepis : Key Lime i biała czekolada stanowią nieodpartą kombinację w tym słodkim i cierpkim cieście, które można zmienić w muffiny lub ciasto.
- Lime Bars Recipe: To wapienna wersja tych pysznych batoników z cytryny z kruchej skórce i custardym twarogiem.