5 najlepszych ziół do przyprawiania groszku

01 z 05

Mennica

Mięta jest kwintesencją ziół dla grochu. To jest jedno miejsce, w którym więcej jest lepiej. Spróbuj go zarówno w biszkoptowym daniu z grochu, jak i saute "groch w maśle".

Na szczęście mięta rośnie już na wiosnę tak samo jak na grochu, więc możesz skończyć z obydwoma świeżymi z ogrodu w tym samym czasie.

Jeśli po raz pierwszy wyhodujesz miętę, ważne jest, aby pamiętać o tym, by w doniczce umieścić to mocne zioło przed sadzeniem w ziemi. Niezliczeni ogrodnicy nauczyli się na własnej skórze, że mięta lubi się rozprzestrzeniać; i szybko!

02 z 05

Pietruszka

Pietruszka to zaskakująco cudowne połączenie grochu. Jasny, niemal cytrusowy smak zioła wydobywa świeżość prostego grochu saute.

Jeśli hodujesz pietruszkę w pomieszczeniu, zmiel trochę i dodaj do przepisu grochu, który masz. Lubię go dodawać tuż przed podaniem, aby zachować silny smak pietruszki.

03 z 05

rozmaryn

Rosemary słynie z silnego, żywicznego smaku. Bardzo dobrze łączy się z grochem, zwłaszcza w zupie grochowej. Teraz jest dobry czas na wykorzystanie suszonego rozmarynu, który oszczędzałeś w zeszłym roku, ponieważ smak jest nadal pyszny. Jeśli dodasz suszonego rozmarynu, miel go szczególnie dobrze, a nawet dodaj wystarczająco wcześnie, aby trochę czasu zmiękło zioło w naczyniu.

Rosemary może zrobić dodatkowy krok, aby przygotować go w zupie, ale dodatek smaku jest pyszny i warto!

04 z 05

szałwia

Szałwia to takie zioło, na które możesz trafić dużą ilością. Bądź wdzięczny za nagrodę (to wszystko w twoim umyśle, prawda?) I użyj trochę tego aromatycznego zioła w twoich wiosennych grochowych talerzach!

W naszej gospodarstwie cieszymy się daniem ze świeżego groszku, wtopionego w gęstą dipę, a następnie używamy smażonych liści szałwi, aby zebrać miksturę. To zabawny i zdecydowanie modny sposób na wspólne smakowanie obu smaków.

05 z 05

Czosnek rośnie tak dobrze w twoim ogrodzie z ziołami, możesz mieć trochę świeżego cząber, aby połączyć go z najwcześniejszymi daniami z grochu. Letnie pikantne pary dobrze z jaśniejszymi smakami żywności, dzięki czemu idealnie nadaje się na danie ze świeżego, maślanego groszku. Jeśli uprawiasz bardziej aromatyzowane pikantne, nie bój się używać go jako alternatywy.