Używając wszystkich szczypiorku, możesz znacznie wzrosnąć
Chive Blossom Vinegar
Szczypiorek sprawia, że ocet świeci pięknem. W dosłownym sensie ocet rzeczywiście świeci gorącym różowym odcieniem uroczego! Dodając swoje kwiaty szczypiorek do białego octu i utrzymując je z dala od bezpośredniego światła słonecznego, możesz stworzyć o smaku o smaku octu, który jest idealny do sosów sałatkowych.
Ciekawostka: jeśli utrzymasz swój szczypiorek w occie, wyostrzysz go szybko.
Jeśli po raz kolejny stanie się jasne, zachowa wspaniały smak.
- Jak zrobić ocet winorośli szczypiorek
- Szczypiorek - delikatna cebula
- Prosta wskazówka dla zdrowego, domowego szczypiorku
Jadalne kwiaty na sałatki
Posyp świeże kwiaty na następnej świeżej sałacie, aby uzyskać lekki smak cebuli. Kwiaty są wystarczająco aromatyczne, aby wzmocnić potrawę, ale nie pozostawiają gości tym charakterystycznym zapachem cebuli. Lubię również siekać i mieszać niektóre kwiatki szparagowe w dipach serowych. Kolor jest taki ładny, a dodatkowa iskra smaku jest zawsze hitem.
Zauważ, że łodyga pod kwiatem może być trudna. Gdy zbierasz kwiaty szczypiorku, usuń łodygę, jeśli możesz, lub rozpoznaj, że trudno je przeżuć. Przyciąć je i usunąć ze zbioru szczypiorku. Robią jednak dobrze kompost.
- Zioła towarzyszące - 10 ziołowych towarzyszek pomidorów
- 10 ziół, które szkodzą sąsiadowi
- Jak wybrać zioła w ogrodzie
Szczypiorek Masło złożone
Możesz kochać masło czosnkowe, ale nie żyłeś, dopóki nie zrobisz szczypiorek masłem.
Robię moje co najmniej 1 godzinę przed czasem, aby smaki się rozwijały. To, co fajne w dodawaniu pokrojonych kwiatków szczypiorku, to fakt, że poślubiają czosnek i inne przyprawy, podtrzymując inne smaki, nie stając się zbyt przytłaczającym.
Masło do kwitnienia szczypiorku stanowi wspaniałą powłokę dla każdego gotowanego na parze warzyw.
Po prostu odetnij klepnięcie i pozwól mu się stopić z ciepłem świeżego sauté. To masło kończy sos serowy, o smaku, którego Twoi goście prawdopodobnie nie potrafią wskazać palcem, ale będą cieszyć się niezmiernie.
- 5 Zioła do sporządzania masła złożonego
- Masło złożone na stek
- Masło sardelowe - przepis na masło złożone
Jadalne więzi dla twoich przepisów
Dowiedziałem się tego napiwku prosto z książki: Lasagna Gardening With Herbs, autorstwa Patricii Lanza. Wspomniała, że można wiązać wiązki ziół z długimi kawałkami szypułek. Zacząłem używać tego pomysłu do wiązania wiązek warzyw, takich jak szparagi i cienka zielona fasolka.
- Przepisy na szczypiorek czosnku w chińskim gotowaniu
- Chińskie Jajecznica Z Czosnkiem Szczypiorek
- Czosnek i szczypiorek puree ziemniaczane
Smak, aromat, smak!
Po tych wszystkich pomysłach nigdy nie dyskontuj po prostu używając szczypiorku, aby dodać odrobinę lekkiego smaku cebuli do każdej potrawy. Smak lub szczypiorek jest z pewnością w rodzinie cebuli, ale ma własny poziom ostrego zgryzu. Jeśli masz kogoś, kto nie lubi ostrości, którą czasem mogą dodać cebule, z pewnością będą tolerować, a nawet cieszyć się smakiem szczypiorku.
Zbieraj szczypior tak często, jak możesz. Snip je na ziemię, aby uniknąć nieatrakcyjnego wyglądu brązowych wierzchołków nowego wzrostu.
Te wskazówki nie umniejszają smaku, ale ciemnieją w gotowaniu, w nieatrakcyjnym dodatku do potrawy.
Ostatnia rzecz o szczypiorku; są jednym z ziół, które bardzo dobrze zamrażają, bez brązowienia. Jeśli odkryjesz, że nadal masz resztki szczypiorku po wypróbowaniu wszystkich 5 powyższych pomysłów, po prostu zbieraj pęczki szczypiorku i umieszczaj je w zgrabnych stosach, w torbie z zamkiem błyskawicznym. Można je wycinać, zamrażać, bezpośrednio na dowolnie wybrany przepis. Pyszne!