Alternatywne zastosowania dla cytryn i informacji żywieniowych

Nie zawsze musimy polegać na środkach czyszczących do naszych prac domowych. W rzeczywistości, cytryny są niesamowite do wykorzystania w miejscach innych niż kuchnia. Oto kilka sugestii na temat innych zastosowań dla cytryn, które pozwolą Ci zaoszczędzić pieniądze, utrzymają Twój dom w czystości i bezpieczeństwie - i oczywiście powinieneś również jeść cytryny!

Zwiększenie produkcji i zapobieganie Clumpy Rice

Odśwież i zachowaj produkty. Cytryny to doskonały sposób na zwiększenie produkcji.

Spróbuj dodać wiotkiej sałaty do miski zimnej wody z sokiem z cytryny i wstaw do lodówki na godzinę. To przywróci kruchość i zmarnuje sałatę. Trochę soku z cytryny pomoże również w utrzymaniu pokrojonych jabłek, ziemniaków, gruszek i kalafiora z brązowienia i oczywiście utrzyma guacamole i pesto na zielono.

Zapobiegaj kłaczkowatym ryżom. Podczas gotowania ryżu do łyżki należy dodać łyżeczkę soku z cytryny, a woda gotuje się, aby ziarna się nie kleiły. Cytryna pomaga zapobiegać lepieniu się ryżu, podobnie jak inne owoce cytrusowe, które pomagają oddzielić ziarna.

Użyj cytryn do czyszczenia

Czy masz maszynę do sera, której po prostu nie możesz wyczyścić? Użyj połowy cytryny, przetrzyj stronę miazgi po obu stronach, aby wyczyścić kratki i zachować ostrość. Kwas w cytrynie pomoże rozłożyć tłuszcz w serze. Jeśli jedzenie jest naprawdę zablokowane, zanurz cytrynę w soli kuchennej, a sól działa jak skruber; w połączeniu z cytryną usunie większość pokarmów.

Cytryny mogą być również używane do czyszczenia kuchenki mikrofalowej. Połącz kilka łyżek soku z cytryny i przynajmniej szklankę wody - mikrofala na wysokości przez pięć minut i wytrzyj wnętrze kuchenki mikrofalowej. Para i związki z cytryny pomogą rozluźnić się przy zalaniu, pozostawiając świeży zapach.

Wrzucić małe kawałki do śmietnika zimną bieżącą wodą, aby oczyścić i odświeżyć.

Możesz również użyć cytryn, które pomogą Ci oczyścić naczynia! Kwas cytrynowy pomaga usuwać tłuszcze i oleje; wycisnąć sok z cytryny na tłustej patelni lub napełnić gorącą wodą i dodać cytrynowy klin. Usiądź. Jeśli masz prawdziwy buildup, użyj soku z cytryny lub pół cytryny z solą morską.

Kilka dodatkowych porad

Najlepszym sposobem przechowywania cytryn jest w dobrze wentylowanym, chłodnym miejscu przez 2-3 dni, a następnie w lodówce. Sok z cytryny i skórka dobrze zamrażają.

A jeśli nie chcesz używać cytryn w domu, powinieneś je jeść! Są bogate w witaminę C i składniki odżywcze. W szczególności limonoidy, które okazały się pomocne w walce z rakiem jamy ustnej, skóry, płuc, piersi, żołądka i okrężnicy.

Skąd pochodzą cytryny? Cytryny zostały pierwotnie opracowane jako skrzyżowanie cytryny i cytryny i są uważane za pochodzące z Chin lub Indii i były uprawiane w tych regionach przez około 2500 lat. Ich pierwszym wprowadzeniem do Europy było ich wprowadzenie do Hiszpanii w XI wieku.

Zabawny fakt historyczny USA: Cytryny, podobnie jak inne bogate w witaminy C owoce, były wysoko cenione przez górników i deweloperów podczas Kalifornijskiego Gorączki Złota, ponieważ były używane w celu ochrony przed szkorbutem. Popyt był tak duży, że ludzie byli gotowi zapłacić do 1 $ za cytrynę, która to cena byłaby dziś uważana za kosztowną i była bardzo droga w 1849 roku!