Mus czekoladowy

Ten super łatwy i aksamitnie gładki przepis na czekoladowe ciasto musowe wykorzystuje tylko sześć składników i nie wymaga pieczenia, jeśli używasz skorupy z krakersa graham. Żadne desery nie są idealne na upalne letnie miesiące, gdy nie chcesz po prostu włączyć piekarnika. Są również bardzo proste w wykonaniu i idealne dla początkujących kucharzy.

Kiedy używasz sera śmietankowego w deserach, które nie wymagają pieczenia, należy go zmiękczyć. Aby to zrobić, pozwól serowi śmietanowemu usiąść na blacie w temperaturze pokojowej przez 1-1 / 2 godziny. Możesz również zmiękczyć kremowy ser w kuchence mikrofalowej. Umieść ser na bezpiecznej płycie mikrofalowej. Mikrofale na 50% mocy przez 1 minutę. Powtarzaj w 30-sekundowych odstępach, aż ser będzie miękki po naciśnięciu palcem. Nie chcesz, aby się topił, a tekstura przepisu nie będzie poprawna.

Ten przepis jest pyszny sam w sobie, ale można go uzupełnić słodzoną bitą śmietaną, aby uzyskać idealne wykończenie. Wystarczy pokonać około 1/2 szklanki ciężkiego kremu z 1 łyżką cukru pudru i 1/2 łyżeczki wanilii. Nałóż łyżkę na każdy kawałek ciasta, kiedy go serwujesz.

Co będziesz potrzebował

• 1 (9 cali) pieczone i chłodzone
• skorupa z ciasta lub skorupa z krakersa graham
• 1 (8 uncji) pakowany ser śmietankowy, zmiękczony
• 1/2 szklanki ciężkiego kremu
• 1/2 kubka kakao w proszku
• 3/4 szklanki cukru pudru
• szczypta soli
• 2 łyżeczki wanilii
• 1-1 / 2 szklanki ciężkiego kremu
• 3 łyżki cukru pudru

Jak to zrobić

1. Przygotuj ciasto i ostudź całkowicie lub użyj zakupionej skórki.
2. W dużej misce połącz kremowy ser, 1/2 szklanki ciężkiej śmietany i kakao. Bij dobrze, aż będzie gładka i puszysta, około 5 minut.
3. Dodaj 3/4 szklanki cukru pudru, soli i wanilii i uderzaj aż będą gładkie.
4. Następnie w średniej misce ubij 1/2 filiżanki ciężkiego kremu z 3 łyżkami cukru pudru, aż powstanie sztywny szczypt; ostrożnie złożyć w mieszankę czekoladowych serów kremowych.

1. Wlać czekoladowe nadzienie do schłodzonej skorupy placka. Przykryj i wyluzuj, aż twarde, 4-5 godzin.

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie	473
Całkowita zawartość tłuszczu	34 g
Tłuszcz nasycony	20 g
Tłuszcz nienasycony	9 g
Cholesterol	96 mg
Sód	262 mg
Węglowodany	39 g
Błonnik pokarmowy	2 g
Białko	6 g

(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)