Asian Pear Cake

Ten azjatycki placek gruszkowy może być wykonany z dowolnej odmiany gruszki lub jabłek. Posyp ciasto przesianym cukrem cukierniczym lub użyj prostej glazury waniliowej.

Co będziesz potrzebował

Jak to zrobić

  1. Smarujemy i mielimy patelnię Bundt o pojemności 12 filiżanek lub rozpylamy obficie bułką Bakera lub inną podobną mieszanką do pieczenia z mąką. Ogrzej piekarnik do 325 °.
  2. Połącz pokrojone w kostkę gruszki, pekan, 1 łyżeczkę cynamonu i 1/3 szklanki granulowanego cukru; podrzucenie. Przykryj i odłóż na bok.
  3. W dużej misce do mieszania połączyć mąkę, cukier brązowy, cukier granulowany 1/2 szklanki, 2 łyżeczki cynamonu, gałkę muszkatołową, proszek do pieczenia, sól i napój gazowany; wymieszaj, aby dokładnie wymieszać.
  1. Gdy mieszanka elektryczna jest niska, mieszaj olej, wanilię i jajka, aż dobrze się wymieszaj. Mieszaj mieszankę owoców i orzechów do wymieszania.
  2. Wlać ciasto do przygotowanej patelni. Piec przez 50 do 60 minut lub do momentu, aż wykałaczka lub tester ciasta umieszczony w środku ciasta wyjdzie czysty.
  3. Ostudzić na patelni na stojaku przez 15 minut. Wyłączyć na stojak, aby całkowicie ostygł.
  4. Przenieść na porcję do serwowania i polać glazurą waniliową lub karmelową lub kurzem ze sproszkowanym cukrem.
Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie 361
Całkowita zawartość tłuszczu 23 g
Tłuszcz nasycony 6 g
Tłuszcz nienasycony 12 g
Cholesterol 56 mg
Sód 305 mg
Węglowodany 36 g
Błonnik pokarmowy 3 g
Białko 4 g
(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)