Bacon Alfredo Pasta Casserole to wspaniały, prosty i gotowy przepis na rodzinny obiad lub zabawę. To jak Spaghetti Carbonara lub Fettuccine Alfredo, ale zrobione na dużym patelni, żeby nakarmić tłum. I tak naprawdę jest bogatszy od tych dwóch przepisów, ponieważ sos składa się z kremowego sera i białego sosu.
Pokrój ten cudowny przepis na kwadraty, aby podawać z zieloną sałatą i kieliszkiem białego wina. Podawaj to danie w zimową zimową noc lub na świąteczną kolację. To jest dobre.
Co będziesz potrzebował
- 2 łyżki masła
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, mielone
- 1 (16 uncji) słoik sosu Alfredo
- 1 (8 uncji) opakowanie kremowego sera pokrojonego w kwadraty
- 1/2 szklanki ciężkiego kremu
- 1-1 / 2 szklanki rozdrobnionego białego sera Cheddar lub Havarti
- Pakiet 1 (16 uncji)
- makaron spaghetti
- 2 jajka, pobity
- 1/2 szklanki jasnego kremu
- 1 (16 uncji) paczka mrożonego groszku dziecięcego
- 1 szklanka startego parmezanu
- 10 plasterków boczku, gotowanego i pokruszonego
Jak to zrobić
Rozgrzej piekarnik do 375 ° F. Spryskaj szklany talerz do pieczenia o wymiarach 13 "x 9" za pomocą nieklejącego strumienia do gotowania i odłóż na bok.
W dużym rondlu roztop masło na średnim ogniu. Dodać cebulę i czosnek i podsmażyć na miękko, około 4 do 5 minut.
Zamieszaj sos Alfredo, śmietanę i ciężką śmietanę i gotuj na małym ogniu. Dodaj Cheddar lub ser Havarti i mieszaj, aż mieszanina się rozpuści i wygładzi.
Usuń rondel z ognia.
Doprowadź do garnka duży garnek solonej wody. Dodaj spaghetti i gotuj aż do al dente zgodnie z instrukcją opakowania.
W międzyczasie połącz jajka i śmietanę w dużej misce i dobrze wymieszaj za pomocą trzepaczki do mieszania.
Umieść zamrożony groszek w durszlaku w zlewie.
Gdy spaghetti zostanie ugotowane, osusz go do durszlaka nad grochem. Natychmiast zamieszaj makaron i groszek w mieszance jaj w misce, aż się pokryją.
Wlać powleczony makaron i groszek do mieszanki sosu w rondlu wraz z 1/2 szklanki parmezanu i boczkiem.
Wlać tę mieszankę do przygotowanego naczynia żaroodpornego, a na wierzch pozostałego parmezanu.
Piec zapiekacz przez 30 do 40 minut lub do momentu, aż mieszanina zostanie zestalona, a wierzch zacznie brązowy. Pokroić w kwadraty, aby służyć.
Aby to zrobić, przygotuj miksturę i wlej ją do garnka; na górze z parmezanem. Przykryć i schłodzić przez 24 do 48 godzin. Piec w temperaturze 375 ° F przez 50 do 60 minut lub do momentu uzyskania jasnego brązu.
Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
Kalorie | 569 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 30 g |
Tłuszcz nasycony | 17 g |
Tłuszcz nienasycony | 8 g |
Cholesterol | 126 mg |
Sód | 593 mg |
Węglowodany | 53 g |
Błonnik pokarmowy | 5 g |
Białko | 22 g |