Co robić z resztką szynki?

Jeśli ugotowałeś dużą szynkę na Wielkanoc lub inne rodzinne spotkanie, prawdopodobnie będziesz mieć resztki. Od smażonego ryżu po jajko foo yung, te proste chińskie przepisy są świetnym sposobem na wykorzystanie resztki gotowanej szynki.

Pamiętaj, aby schłodzić resztki szynki w ciągu 2 godzin i zużyć w ciągu 3-4 dni. Szynka może być również zamrożona - w celu uzyskania najlepszych wyników należy zużyć w ciągu 1 do 2 miesięcy.

• 01 z 06

  Smażony ryż z szynką

  Smażony ryż jest jedną z najłatwiejszych chińskich potraw - ten przepis łączy w sobie groszek i gotowaną szynkę z chińskimi przyprawami.

• 02 z 06

  Smażony ryż z krewetkami (z szynką)

  To danie używa tylko 4 uncji krewetki, aby zachować smak krewetki z obezwładniające inne składniki. Jeśli chcesz, możesz całkowicie opuścić krewetki i zamienić na smażony ryż.

• 03 z 06

  Wymieszać jajko Foo Yung

  Możesz użyć gotowanej szynki zamiast chińskiej kiełbasy.

• 04 z 06

  Zimowa zupa z melona

  Tradycyjnie słodki, delikatny zimowy melon (Dong Gua) to składnik zupy i waza, ponieważ zupa jest podawana wewnątrz wydrążonego melona. Skomplikowane projekty często są wyryte na zewnętrznej skórze melona.

• 05 z 06

  Chińska kapusta kremowa

  Chiny nie są powszechnie znane z kremowych potraw, ale w tym przepisie kapusta jest lekko pokryta kremowym sosem i przyozdobiona posiekaną szynką i scallionami.

• 06 z 06

  Długowieczność Noodles

  To proste danie to w zasadzie zupa z jajkiem podawana na makaronach, z pozostałą szynką i zieloną cebulką na garnirunek.