Tostowane migdały o ostrym smaku smakują te ukształtowane ciasteczka maślane i nadają im świetny smak.
Co będziesz potrzebował
- 1 szklanka masła lub margaryny, temperatura pokojowa
- 1 szklanka granulowanego cukru
- 1 szklanka mocno upakowanego ciemnobrązowego cukru
- 2 duże jaja
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 2 łyżki octu
- 4 filiżanki mąki uniwersalnej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szklanka slivered migdałów (toasted)
- 1 łyżeczka wyciągu migdałowego
- 72 całe migdały (lub 36 migdałów, o połowę)
Jak to zrobić
Śmietana masło; stopniowo dodawaj cukry, pokonując dobrze przy średniej prędkości elektrycznego miksera ręcznego. Dodaj jajka, dobrze się mieszając.
Rozpuścić soda w occie. Połącz mąkę i proszek do pieczenia; dodawać do śmietany na przemian mieszaniną octu, zaczynając i kończąc na mieszance z mąki.
Wymieszaj migdały i ekstrakt z migdałów.
Kształtuj ciasto na kulki 1-calowe.
Umieść na niesmartowanych arkuszach ciastek.
Delikatnie naciśnij cały migdał lub migdał w połowie do środka każdego ciasteczka.
Piec w temperaturze 400 ° przez 8 do 10 minut lub do momentu, gdy lekko się zrumienią.
Chłodne ciasteczka migdałowe na stojaku z drutu.
Tworzy około 6 tuzinów plików cookie.
Może ci się spodobać również
Herbaty z masłem i brązowym cukrem
Główny indeks receptur
Southern Food Home
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 620 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 53 g |
| Tłuszcz nasycony | 4 g |
| Tłuszcz nienasycony | 33 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sód | 87 mg |
| Węglowodany | 26 g |
| Błonnik pokarmowy | 10 g |
| Białko | 21 g |