To jest świetna podstawa, którą Turcja naciera z wystarczającą ilością ciepła, aby była interesująca. Możesz użyć tego wcierania w każdy drób, niezależnie od tego, jak go przygotujesz. Wypróbuj ten raz następnym razem, gdy będziesz grillować lub palić indyka. To stanie się jednym z twoich ulubionych przejść do pocierać przepisy.
Co będziesz potrzebował
- 1/4 szklanki / 60 ml soli
- 2 łyżki stołowe / 30 ml proszku cebuli
- 2 łyżki stołowe / 30 ml papryki (nie wędzone)
- 1 łyżka stołowa / 15 ml zmielonego oregano
- 1 łyżki stołowe / 15 ml proszku czosnkowego
- 2 łyżeczki / 10 ml pieprzu cayenne (dostosuj do swoich potrzeb)
- 1 łyżeczka / 5 ml suszonego tymianku
Jak to zrobić
- Wymieszaj składniki i przetrzyj całą powierzchnię indyka, wewnątrz i na zewnątrz. Zrób jak najlepiej, aby wcielić się pod skórę. Pozwól mieszance przypraw siedzieć na indyku, przykryć i schłodzić przez 1-2 godziny.
- Jeśli robisz z wyprzedzeniem, przechowuj w szczelnym pojemniku i w szafce przez okres do 6 miesięcy.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 17 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 0 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 4 719 mg |
| Węglowodany | 4 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 1 g |