Dodając przetarty banan do prostej receptury naleśnika, masz aromatyczne śniadanie. To także świetny sposób na wkradanie owoców do receptury.
Co będziesz potrzebował
- 1 szklanka mąki
- 2 łyżeczki
- proszek do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 jajko
- 1 szklanka mleka
- 2 łyżki oleju
- 1 dojrzały banan (puree)
Jak to zrobić
- W dużej misce połącz suche składniki z trzepaczką.
- W małej misce, za pomocą miksera elektrycznego, łącz jajka, mleko i olej.
- Powoli dodawaj mokre składniki i tłuczony banan do suchych składników. Mieszaj tylko ręcznie, aż znikną duże grudki.
- Rozgrzej patelnię lub patelnię. Przesmaruj lekko patelnią . Używając miarki 1/4 filiżanki, uformuj każdy naleśnik na patelni. Piec, aż pojawią się bąbelki i krawędzie będą brązowe.
- Obracaj naleśniki i gotuj przez minutę lub dłużej. Podawać z domowym syropem bananowym .
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 121 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 5 g |
| Tłuszcz nasycony | 2 g |
| Tłuszcz nienasycony | 2 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sód | 342 mg |
| Węglowodany | 16 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 4 g |