Cape Cod (czyli Cape Codder) jest jednym z najłatwiejszych napojów mieszanych, które znajdziesz. Nie ma w tym nic tajemniczego i nic specjalnego: jest to po prostu wódka i żurawina. Pomimo swojej prostoty jest doskonałym napojem degustacyjnym i idealnym wyborem na happy hour lub w dowolnym momencie, kiedy chcesz po prostu owocowy, orzeźwiający koktajl.
To jeden z tych prostych koktajli wódki, który jest dobrym codziennym napojem. Jest niezawodny i można go wymieszać w ciągu kilku minut.
Jest to również jeden z nielicznych przypadków, gdy składniki (szczególnie wódka) nie mają znaczenia. Sok żurawinowy ma mocny smak i ukryje prawie wszystkie zanieczyszczenia znajdujące się w wódce, dlatego warto korzystać z przyjaznych dla budżetu marek . Fakt, że jest to tani napój do zrobienia w domu to tylko jedna korzyść dla Cape Cod.
Co będziesz potrzebował
- 3 uncje soku żurawinowego
- 2 uncje wódki
- Udekorować: wapno klina
Jak to zrobić
- Wlać składniki do szklanki z kostkami lodu.
- Dobrze wymieszaj .
- Wyciśnij sok z limonkowego klina do napoju i wrzuć go do szklanki.
Wskazówka: jeśli chcesz spryskać Cape Cod, po prostu dodaj odrobinę ulubionej czystej sody . Ginger ale to doskonały wybór.
Jak silny jest Cape Cod?
Podobnie jak w przypadku dowolnego mieszanego napoju highball, możesz sprawić, że Cape Cod będzie tak silny lub słaby, jak chcesz. To tak proste, jak nalewanie mniej lub bardziej jednego z dwóch składników.
Jeśli jednak wylejesz napój zgodnie z powyższym przepisem i użyjesz 80- procentowej wódki, twój Cape Cod będzie miał około 14% ABV (28 dowodów) . To trochę mocniejsze niż przeciętny kieliszek wina.
Więcej koktajli z wódką i żurawiną
Wódka i żurawina to popularna kombinacja i jest to połączenie wykonane w barmańskim niebie. Te dwa składniki pojawiają się razem w wielu koktajlach, co również przyczynia się do oszczędności budżetu Cape Cod.
Jeśli możesz zrobić Cape Cod ze swojego magazynu, najprawdopodobniej możesz zrobić dowolny z tych napojów. Mogą wymagać dodatkowego składnika lub dwóch, ale tak długo, jak masz wódkę i sok z żurawiny, jesteś w połowie drogi.
- Cosmopolitan - Bez wątpienia Cosmo jest najpopularniejszym martini z wódką i żurawiną . To prosty sposób na cieszenie się duetem w bardziej wyszukanej formie i można go dosładzić tak, jak lubisz sok. Wszystko, co musisz dodać do mikstury to pomarańczowy likier i odrobina limonki.
- Crantini - Ten "up" napój łączy w sobie łatwą z Cape Cod ze stylem Cosmopolitan. Powraca do tego prostego dwuskładnikowego przepisu, który uwielbiamy w highballu, chociaż wstrząsa nim i jest podawany w kieliszku koktajlowym.
- Jolly Rancher - bardzo zabawna interpretacja Cape Cod, tutaj wracamy do orzeźwiającej kolczastej kombinacji soków na skałach. Tym razem jednak wybierzesz ulubioną wódkę jabłkową i wrzucisz ją do małej sznapsa brzoskwiniowego, aby smakował jak słynny cukierek.
- Woo Woo - Jeśli uwielbiasz tę brzoskwiniowo-żurawinową kombinację w Jolly Rancher, pokochasz Woo Woo. Tradycyjnie wraca do czystej wódki, ale używa smaku swojego wyboru. Możesz również podać ten fajny koktajl "w górę" w kieliszku koktajlowym, na skałach lub jako imprezowy strzał.
- Purple Haze - Zabawny i prosty akcent na Cape Cod, wystarczy dodać odrobinę czarnego malinowego likieru do miksu, aby stworzyć wersję Cranberry Purple Haze. Chambord jest najbardziej prawdopodobnym likierem, ale są też inne opcje.
Więcej napojów z wódką i sokami
Napoje mieszane, takie jak Cape Cod, dzielą się na dwie kategorie: duety i trio. Terminy te są używane do definiowania prostych napojów alkoholowych i soku, które są podawane albo wysokie, albo krótkie nad lodem. "Duo" odnosi się do dwóch składników: likieru i jednego soku owocowego. "Trios" obejmuje trzy składniki: alkohol i dwa soki owocowe.
Wśród duetów i trójki świata barmańskiego wódka robi największy plusk. Jest to w końcu najbardziej mieszalny trunek w barze i wraz z całym tym sokiem, łatwo można go zgubić w miksie. To zwiększa atrakcyjność dla wielu osób pijących.
Jeśli dodasz tylko jeden sok do Cape Cod, rodzi się wiele równie popularnych napojów mieszanych. Wiedząc, że istnieje fantastyczny sposób na urozmaicenie rutyny bez dodatkowego wysiłku, warto je zapisać w banku pamięci.
- Sea Breeze - "morze" pochodzi z dodatku soku grejpfrutowego. Pomyśl o tropikalnej bryzie na plaży, kiedy to pamiętasz.
- Bay Breeze - W "zatoce" myślimy o soku z ananasa. Umieść go w pamięci, przypominając spokojną zatoczkę na tropikalnej wyspie.
- Madras - sok pomarańczowy sprawia, że plusk w tym popularnym napoju. Aby to zapamiętać, po prostu pomyśl o mandarynkowej pomarańczy.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 352 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 12 g |
| Tłuszcz nasycony | 4 g |
| Tłuszcz nienasycony | 5 g |
| Cholesterol | 74 mg |
| Sód | 52 mg |
| Węglowodany | 7 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 23 g |