Knob Creek to fantastyczny bourbon, który miesza się w proste koktajle, takie jak Perfect Manhattan, ponieważ jest pełen smaku. Połączenie tej solidnej whisky z obydwoma stylami wermutu jest dobrym sposobem na zmianę rutyny na Manhattanie i idealnie łączy się przed, po lub podczas posiłku.
Podobnie jak Martini i Manhattan , Perfect Manhattan jest bardzo łatwy do wymieszania. Wszystko czego potrzebujesz to wspaniała whisky, butelka słodkich i wytrawnych wermutów i odrobina gorzkich. Wymieszaj to wszystko, odcedź i gotowe!
Są chwile, kiedy myślę, że napoje tego kalibru wydają się trudne lub niedostępne dla niektórych osób pijących. Tak nie jest i jest to jeden z wielkich mitów na temat koktajli . Po rozbiciu jest to bardzo prosty drink i nie powinno to zająć więcej niż kilka minut. Śmiało i zafunduj sobie!
Co będziesz potrzebował
- 2 uncje
- Knob Creek Bourbon Whisky
- 1/2 uncji
- słodki Wermut
- 1/2 uncji
- wermut wytrawny
- Dziarskość
- aromatyczne gorzkie
Jak to zrobić
- Wlać składniki do wytrząsarki do koktajli wypełnionej lodem.
- Dobrze wymieszaj .
- Odcedź do kieliszka koktajlowego .
- Udekorować wiśnią maraschino.
Więcej wskazówek dotyczących robienia doskonałych Manhattanów
Whisky. Oczywiście, Knob Creek nie jest jedyną whisky, którą można wykorzystać do stworzenia idealnego Manhattanu! Zdarza się, że jest to osobista preferencja i burbona, którą polecam na pierwszy smak tego napoju.
Wybierz swoją ulubioną whisky do tego koktajlu.
Prawie każdy high-endowy bourbon będzie ładnie wyglądał, a każdy ma swój własny profil. Aby uzyskać łagodniejszy koktajl, wybierz coś w rodzaju znaku Maker's Mark . Aby uzyskać ostrzejszy koktajl, spróbuj bourbona bogatego w żyto, takiego jak Bulleit .
Z drugiej strony zawsze możesz odejść od bourbonów w Kentucky i użyć whisky typu Whey Whisky Dry Fly . Idź z pikantnym żyto, aby naprawdę podnieś smak . Hochstadter's Straight Vatted Rye lub WhistlePig 100-100 Straight Rye to dwie świetne opcje.
Wermut. Aby być "doskonałym" Manhattanem, słodki i suchy wermut powinien być równomiernie rozlewany. Taka jest definicja "ideału" w świecie koktajli i jest to ta sama "zasada", która odnosi się do Perfect Martini .
Prawie każda marka wermutów, którą wybierzesz, będzie wspaniałym koktajlem . Osobiście, Vya i Noilly Prat są moimi ulubionymi, ale twój gust może się różnić, a niektórzy pijący wolą suchy wermut od jednej marki i słodki wermut od drugiego. Fajną rzeczą jest to, że większość wermutów jest stosunkowo niedroga, więc można robić zakupy.
Jedna uwaga dotycząca wermutu: nie ma najlepszej trwałości ! Przechowywać w lodówce po otwarciu, oznaczyć datą i wrzucić ją, jeśli trwa około trzech miesięcy.
The Bitters. Aromatyczne bitters są najczęściej używane w Perfect Manhattan i Angostura to jedna z najbardziej znanych marek, która nigdy Cię nie zawiedzie. To powiedziawszy, zachęcam do zabawy z bitters!
Istnieje wiele firm, które dziś produkują świetne bitters, zarówno aromatyczne, jak i różnorodne smaki.
Sprawdź ofertę firmy Fee Brothers i wypróbuj whisky Beczka w whisky. Może się okazać, że lubisz Barkę Wiśniową Bittercube trochę więcej.
Bitter robią wrażenie w małej dawce, więc baw się z nimi!
Wiśnia. Ach, wiśnia maraschino. Te neonowe czerwone czereśnie, które tak łatwo złapać w sklepie monopolowym, nie powinny ponownie trafić do twojego baru! Są sztucznie barwione i słodzone, co czyni je mniej pożądanym dodatkiem do doskonałego koktajlu.
Jednak można znaleźć dobre wiśnie maraschino w naturalnych sklepach spożywczych lub można zrobić własne, aby przechowywać w magazynie . To są czereśnie, które naprawdę będziesz chciał zjeść, gdy zniknie napój!
Jak silny jest idealny Manhattan?
Koktajle, takie jak Perfect Manhattan, nie są słabymi napojami . W końcu są to głównie alkohole i tylko rozcieńczenie lodem zmniejsza ich siłę.
Knob Creek to whisky o 100 stopniach, a jeśli wybieramy 18% wermutów ABV, to ten koktajl będzie miał około 39% ABV (78 dowodów) . Jeśli mielibyśmy zrobić ten sam napój z 80-dowód whisky, to byłoby trochę łagodniej na około 33% ABV (66 dowód).
Edytowane przez: Colleen Graham
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 239 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 4 g |
| Tłuszcz nasycony | 2 g |
| Tłuszcz nienasycony | 2 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sód | 261 mg |
| Węglowodany | 11 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 5 g |