Jak skrzydełka z kurczaka? Wypróbuj te skrzydełka w stylu chińskim na grillu na małą odmianę. Podobnie jak wszystkie wspaniałe skrzydełka z kurczaka, mają fantastyczny dymny smak, ale obserwuj je dokładnie podczas grillowania, ponieważ szybko się gotują.
Co będziesz potrzebował
- 18 skrzydełek z kurczaka
- 1/2 szklanki sosu sojowego
- 1/2 szklanki białego wina
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
- 3 ząbki czosnku, mielone
- 1 łyżkę świeżego startego imbiru
- 1 1/2 łyżeczki chińskiego proszku w pięciu smakach
Jak to zrobić
- Wymieszaj wszystkie składniki razem, z wyjątkiem skrzydeł. Umieścić skrzydła i marynatę w zamykanej torebce i przechowywać w lodówce przez co najmniej 1 godzinę.
- Rozgrzej grill do wysokich temperatur. Umieść na grillu (kosz na grill działa świetnie) i gotuj do zrobienia (temperatura wewnętrzna 165 stopni). Posmaruj pozostałą marynatą około połowy procesu gotowania.
- Zdejmij z ognia i podawaj z ulubionym sosem zanurzonym w stylu azjatyckim.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 5575 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 329 g |
| Tłuszcz nasycony | 89 g |
| Tłuszcz nienasycony | 136 g |
| Cholesterol | 1 883 mg |
| Sód | 3 660 mg |
| Węglowodany | 14 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 596 g |