Ten przepyszny tort kokosowy to ciasto do góry nogami z maślanym brązowym cukrem i prażoną polewą kokosową. Od gości z imprezowiczów do odwiedzanej przez ciebie rodziny z miasta, wszyscy będą się cieszyć tym słodkim deserem.
Zobacz też
Quick Peach and Coconut Upside-Down Biscuits
Co będziesz potrzebował
- 6 łyżek masła
- 2/3 szklanki cukru (brązowy)
- 2 łyżki wody
- 1 szklanka kokosa (tosty *)
- 1 1/4 kubka mąki (ciasto, przesiane)
- 1 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 3/4 szklanki cukru
- 1/4 szklanki masła
- 1 jajko (dobrze pobity)
- 1/2 szklanki mleka
- 1 łyżeczka
- ekstrakt waniliowy
Jak to zrobić
- W 8-calowym kwadratowym piekarniku roztopić masło z brązowym cukrem i wodą.
- Gotuj, mieszając, aż dobrze się wymiesza. Dodaj tosty kokosowy; odłożyć na bok.
- Przesiać razem mąkę z ciasta, proszek do pieczenia, sól i cukier.
- W misce do mieszania śmietanki masło; zamieszać w suchych składnikach. Wymieszaj jajka, mleko i wanilię; bić przez 1 minutę.
- Wlać ciasto na mieszaninę kokosów. Piec w temperaturze 350 F przez 35 do 45 minut, aż ciasto się skończy.
- Odwróć ciasto na talerz ciasta.
* Aby wysmażyć kokos w piekarniku, rozprowadź kokos na blasze do pieczenia w jednej warstwie. Piec w temperaturze 325 ° F, mieszając od czasu do czasu, aż będzie złoty kolor, około 10 minut.
Może ci się spodobać również
Bary malinowe z kokosem i kruszonką
Świeże ciasto kokosowe z kremową polewą kokosową
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 341 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 19 g |
| Tłuszcz nasycony | 12 g |
| Tłuszcz nienasycony | 5 g |
| Cholesterol | 61 mg |
| Sód | 252 mg |
| Węglowodany | 42 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 3 g |