Co będziesz potrzebował
- 12 do 16 uncji pokrojonych w plasterki pieczarek lub 3 puszki (4 uncje każda), odsączone
- 1 łyżka masła
- 3 szklanki bulionu z kurczaka
- 2 łyżki cebuli, posiekane
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki mąki uniwersalnej
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- 1 szklanka pół i pół lub pełne mleko
Jak to zrobić
- Na patelni usmaż plasterki pieczarek na maśle; umieścić w wolnym naczyniu.
- Dodać rosół z kurczaka, cebulę, sól i pieprz; dobrze wymieszać.
- Przykryj i gotuj na LOW przez 5 do 7 godzin (na HIGH przez 2 1/2 do 3 godzin).
- Około 30 minut przed serwowaniem, przejdź do WYSOKIEGO.
- Wymieszaj mąkę i śmietanę; dodaj do powolnej kuchenki z pół na pół lub z mlekiem.
- Gotuj, aż lekko zgęstnieje.
Więcej przepisów
Zupa z krabów i grzybów
Kremowa Zupa Mushroom z Cheddar i Anduille Sausage
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 176 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 12 g |
| Tłuszcz nasycony | 6 g |
| Tłuszcz nienasycony | 4 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Sód | 617 mg |
| Węglowodany | 13 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 5 g |