Te naleśniki w kształcie króliczka są wspaniałe na wielkanocny poranek, kiedy masz dzieci. Lub kiedy oddajesz się wewnętrznemu dziecku. Nie jesteśmy tutaj, by sądzić.
Urocza, mała, puszysta opowieść o króliku jest niezwykle łatwa do wykonania i nie potrzebujesz nawet specjalnych narzędzi do kształtowania naleśników! Po prostu serwuj pyszne naleśniki z regularnym syropem lub spróbuj domowej roboty syropu truskawkowego lub malinowego.
Jeśli jesteś w pośpiechu, możesz nawet uczynić ten przepis jeszcze prostszym dzięki użyciu gotowego ciasta naleśnikowego.
Co będziesz potrzebował
- 1 duże jajko
- 1 1/2 szklanki mleka
- 2 łyżki masła (stopione)
- Opcjonalnie: 1/2 łyżeczki wanilii
- 1 1/4 kubka mąki
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 jumbo marshmallows (podzielone na pół)
- 1/4 szklanki słodzonego kokosa (rozdrobnione)
- 24 półsłodkie czekoladowe żetony (o regularnej wielkości, można użyć więcej)
- 1 banan (pokrojony na rundy)
Jak to zrobić
- Rozgrzej żeliwną patelnię lub patelnię na średnim ogniu, zanim zaczniesz gotować. Rozkoszuj się ciepłem, a następnie zmniejsz temperaturę tuż przed rozpoczęciem pieczenia ciast.
- Pobij jajko, mleko i roztopione masło w miarce. Jeśli dodajesz wanilię, dodaj ją również w tym czasie. Upewnij się, że masło schłodziło się do temperatury pokojowej, zanim dodasz jajko, aby nie zaczęło się!
- Ubij mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól w dużej misce. Wymieszaj mokre składniki. Ciasto powinno być trochę nierówne. Nie przesadzaj z pałką, bo nie pozostanie puszysta i spowoduje nieco mocniejszy naleśnik.
- Pozwól mu siedzieć przez około pięć minut. Będzie się podnosił, jeśli jest zbyt gęsty, dodaj trochę więcej mleka. Jeśli wygląda zbyt mokro dodaj łyżkę mąki.
- Ułóż patelnię tuż przed przygotowaniem naleśników. Nałóż 1/8 kubka rzadkiego ciasta na patelnię, aby utworzyć główkę. Łyżka bardziej wlewać w dwa kształty ucha. Dodaj trochę więcej pałeczki, aby stworzyć największy okrąg, który będzie dla ciała. Utwórz dwa mniejsze koła dla stóp. Gotuj na patelni przez kilka minut z każdej strony. Będziesz wiedział, że są ugotowane, gdy bańki staną w miejscu i przestaną napełniać się ciastem. Powtarzaj tę czynność, aż uzyskasz wystarczającą liczbę kształtów dla czterech królików. Utrzymuj gotowe naleśniki w piekarniku (200 F), podczas gdy robisz resztę naleśników.
- Na dużym talerzu zacznij składać króliczka. Będziesz potrzebował jednej płytki dla każdego króliczka. Zacznij od umieszczenia dwóch uszu w kierunku górnej części płytki, a następnie ułóż średnie kółko na dolnej krawędzi uszu. Następnie ułóż duże kółko na krawędzi głowy. Następnie dodaj dwa najmniejsze koła na dolnych krawędziach, aby utworzyć stopy.
- Ułóż rundę banana na każdej stopie i umieść pod każdym bananem trzy czekoladowe chipsy, aby utworzyć podkładki pod stopy.
- Połóż połowę marshmallow na dolnej połowie ciała. Umieść trochę posiekanego kokosa na piance i między uszu królika.
- Podawaj z masłem, syropem lub innymi dodatkami!
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 4919 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 328 g |
| Tłuszcz nasycony | 193 g |
| Tłuszcz nienasycony | 100 gramów |
| Cholesterol | 288 mg |
| Sód | 1,019 mg |
| Węglowodany | 418 g |
| Błonnik pokarmowy | 83 g |
| Białko | 76 g |