Jest to łatwa marynata do żeberek wieprzowych, która zajmuje bardzo mało czasu na przygotowanie i pozostawia mięso przyjemne i delikatne. Jeśli robisz z wyprzedzeniem, przechowuj marynatę w szczelnym plastikowym lub szklanym pojemniku przez 2-3 dni w lodówce po przygotowaniu.
Co będziesz potrzebował
- 1/2 szklanki (120 ml)
- sok jabłkowy
- 1/2 szklanki (120 ml) sosu chili
- 1/4 szklanki (60 ml) białego octu
- 1/4 szklanki sosu pomidorowego
- 1 łyżeczka proszku cebuli
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
Jak to zrobić
- Wymieszaj wszystkie składniki w szklanej lub plastikowej misce.
- Umieścić żebra w dużej plastikowej torbie lub szklanym naczyniu do pieczenia. Zalej marynatę nad żebrami i obróć się kilka razy.
- Zapakuj worek lub pokrywkę w folię plastikową i przechowuj w lodówce przez 2 godziny.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 28 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 0 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 1 257 mg |
| Węglowodany | 4 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 2 g |