Zbiór obfitych, rozgrzewających przepisów
Łatwo jest podać miskę pocieszenia z jedną z tych obfitych i odżywczych zup. Wybieraj spośród: Rustic White Bean, Soczewica z Escarole, Spicy Black Bean ze świeżą salsą, Bisque z grzybami, Fish Chowder, Tortilla z indyka, Curried Butternut Squash i inne.
Plus poznaj podstawy robienia domowych zapasów. Jest łatwiej (i smaczniej), niż myślisz.
01 z 07
Zupa z soczewicy z Escarole To jedna z moich ulubionych zup. To takie proste, bardzo satysfakcjonujące i nie wspominając o tym, co dla ciebie dobre. Możesz zastąpić eskalole innymi zieleniami, takimi jak chard, szpinak lub musztarda.02 z 07
Pikantna zupa z ciecierzycy Pachnące smaki zmielonego kminku, kolendry, imbiru i cynamonu sprawiają, że zupa jest kojąca i rozgrzewająca. Połowa zupy jest przecierana, a połowę pozostawia się grubą warstwą dla najlepszej z obu tekstur.03 z 07
Rich Mushroom Bisque Prażenie intensyfikuje smak grzybów, nadając tej zupie bogaty, ziemisty smak. Zupa jest aromatyzowana odrobiną Madery, słodkiego wina produkowanego w Portugalii.04 z 07
Pikantna zupa z czarnej fasoli ze świeżą salsą Ta inspirowana południowo-zachodnie zupa jest serwowana z kolorową świeżą salsą, która dodaje tekstury i pikantnego smaku. Jeśli lubisz łagodniejszy smak, zmniejsz lub wyeliminuj zmielony czerwony pieprz (cayenne) w zupie.05 z 07
Portugalska potrawa z ziemniaków i kapusty Łatwa w produkcji i ekonomiczna, ta portugalska potrawa z ziemniaków i kapusty jest jednym z tych zimnych warunków, których pragniesz, jeśli zdarzy ci się żyć tam, gdzie zimą i zimą pogoda staje się zimna i mokra, jak to na pewno dzieje się w Nowej Anglii.06 07
Zupa z tortilli z indyka Zupa z tortilli to prawdopodobnie jedna z najłatwiejszych zup do przygotowania, a także świetny sposób na wykorzystanie resztek indyka lub kurczaka. Ta zupa jest po pikantnej stronie i stanowi świetny element otwierający proste danie.07 z 07
Chowder z łososia i kukurydzy
Ta Łosoś z Salmonem i Kukurydzą utrzymuje obiad łatwy, ale interesujący. Ponieważ jestem typem kucharza, który łatwo się nudzi, lubię tworzyć dania, które przemawiają zarówno do moich kubków smakowych, jak i umiejętności kuchennych. Tak jak lubię proste i proste jedzenie, gdy jest zimno, nie chcę gotować czegoś, co sprawia, że myślę: to znowu?