Czy możesz sobie wyobrazić, że kanapka z masłem orzechowym i galaretka są dekadenckie? Spróbuj tego smakowitego masła orzechowego i galaretki kanapkowej, a będziesz przemyślał sposób, w jaki jesz masło orzechowe i galaretkę. (A jeśli nie jesz masła orzechowego i galaretki, możesz po wypróbowaniu tej mikstury!)
Chociaż nie chcemy zepsuć doskonałości, jaką jest masło orzechowe i galaretka, czasami warto spróbować nowego twistu, oddając hołd tradycyjnym smakom, które zwabiły większość z nas jako dzieci.
PB & J, przeprojektowany
Używając chleba rzemieślniczego i podgrzewając go na maśle, topi masło orzechowe i galaretkę i tworzy chrupiącą, maślaną skórkę na chlebie, podobną do tej, jaką robiłbyś podczas gotowania grillowanego sera. Wypróbuj chleb żytni, pełnoziarnisty lub chleb na zakwasie.
Co będziesz potrzebował
- 2 kromki chleba (żyto, całe ziarno lub zakwas)
- 2 łyżki masła orzechowego (gładkie lub chrupiące)
- 1 łyżka galaretki (lub dżem, twój wybór smaku)
- 1 łyżka masła (lub margaryny, zmiękczona)
Jak to zrobić
- Przygotuj kanapkę z masłem orzechowym używając ulubionej galaretki lub dżemu . Upewnij się, że nie jest zbyt cieknący, ponieważ podgrzejesz tę kanapkę i nie chcesz, aby cały dżem wyciekł.
- Podgrzej patelnię i roztop masło na patelni. Przechyl patelnię, aby ją rozprowadzić, aby masło pokrywało patelnię równomiernie. Jest to kluczowe, aby uzyskać idealnie chrupiącą skórkę na chlebie.
- Masło po jednej stronie kanapki. Ułóż na patelni masłem stronę w dół. Jeśli to możliwe, umieść na boczku kanapkę ze stekiem lub boczkiem i gotuj równomiernie. Gdy jedna strona jest złotobrązowa, masło po drugiej stronie. Obróć kanapkę i odłóż na kanapkę. Druga strona będzie gotować szybciej, ponieważ kanapka jest już podgrzewana. (Możesz również masować obie strony i zacząć od umieszczenia pierwszej strony w dół, a następnie odwracając ją.)
- Wyjmij kanapkę z patelni, przekrój po przekątnej i podawaj natychmiast.
Szukasz innych sposobów na podniesienie swojego ukochanego PB & J? Oto kilka innych sposobów, aby cieszyć się wspólnym ulubieńcem z dzieciństwa, które zdaje się wchodzić w dorosłe diety.
- Spróbuj zrobić tosty francuskie, a następnie podgrzać masło orzechowe i galaretkę lub po prostu rozłożyć je na tostach francuskich, które są świeże z rusztu.
- Umieść masło orzechowe i galaretkę na krepce. Wciąż można go zjeść na lunch, ale w ten sposób umieszcza masło orzechowe i galaretkę w menu na brunch i śniadanie - nie można się z tym kłócić.
- Czy można to zrobić przy pomocy naleśników zamiast chleba? Dlaczego nie! Kiedy chcesz cieszyć się masłem orzechowym i galaretką i zmienić chleb, można to łatwo zrobić poprzez włożenie masła orzechowego i galaretki na naleśniki. W tym przypadku niekoniecznie będziesz potrzebował syropu, ale możesz oczywiście dodać go, jeśli chcesz.
- Wypróbuj na opakowaniu. Zamiast masywnego chleba spróbuj umieścić masło orzechowe i galaretkę na zdrowej okładce. Może być cieńsza pod względem objętości, ale smak będzie świecił.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 428 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 25 g |
| Tłuszcz nasycony | 5 g |
| Tłuszcz nienasycony | 11 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 527 mg |
| Węglowodany | 38 g |
| Błonnik pokarmowy | 7 g |
| Białko | 18 g |