Ta grilowana kanapka z makaronem i serem jest wypełniona delikatnymi duszonymi żeberkami i sosem z bogatym w umami. Użyłem makaronu i sera velveeta, ponieważ to było wszystko, co miałem pod ręką, ale powinieneś całkowicie korzystać z dobrych rzeczy. Polecam używanie jednego z naszych przepisów na makaron z Southern Food Expert, ponieważ ma około miliona z nich i wszystkie wyglądają niesamowicie.
Co będziesz potrzebował
- 1 bułka cebulowa
- 1/4 szklanki maku serowego (resztka velveeta)
- 2 łyżki krótkich żeberek (mój przepis tutaj)
- 2 łyżki sera cheddar (ostre)
- 2 łyżki gruyere
- 2 łyżeczki masła (solone)
- 1 łyżka sosu stekowego (zalecany czas sosu stek Captain Foods Island)
Jak to zrobić
- Rozpocznij od zbudowania kanapki. Weź każdą bułkę i wymieszaj każdą z nich sosem ze steków. Na dolnej bułce, stos na cheddarze, krótkie żeberka, resztki mak-sera, gruyere, a na wierzchu drugą połówkę bułki cebulowej i masło na zewnątrz kanapki.
- Na żeliwnej patelni lub prasie panini włóż swoją kanapkę i zmień temperaturę na średnią. Polecam prasę do panini, ponieważ ogrzewa się z obu stron, co pozwala stopić ser równomiernie podczas opiekania chleba z odpowiednią prędkością.
- Niech kanapka gotuje się przez kilka minut, aż cały ser się roztopi, a zewnętrzna strona chleba będzie ostra i prażona.
- Zdejmij z ognia i pozwól kanapce usiąść na minutę, aby ser się zagęścił i działaj jak klej do kanapki. Obsługiwać.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 2376 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 185 g |
| Tłuszcz nasycony | 86 g |
| Tłuszcz nienasycony | 83 g |
| Cholesterol | 585 mg |
| Sód | 2,553 mg |
| Węglowodany | 19 g |
| Błonnik pokarmowy | 3 g |
| Białko | 158 g |