Ten przepis na śniadanie na wynos jest świetnym sposobem na przygotowanie się do rana. Zazwyczaj wlewasz hollandaise na swoje benedyktynki, ale tandetny sos beszamelowy w tym przepisie idealnie pasuje do dymnego smaku mostka.
Co będziesz potrzebował
- 4 angielskie babeczki (podzielone i opiekane)
- 8 plasterków mostka wołowego (wędzonego, pokrojonego na pół i rozgrzanego)
- 8 jaj gotowanych
- 2 filiżanki
- tandetny sos beszamelowy
- Opcjonalnie: gorący sos
Jak to zrobić
1. Umieść angielskie babeczki na talerzu. Top z dwoma kawałkami mostka wołowego.
2. Dodaj jedno jajko sadzone na muffinkę i zalej 1/4 szklanki (60 ml) sosu Cheesy Bechamel.
3. Dodaj kilka kresek gorącego sosu, jeśli chcesz.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 375 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 15 g |
| Tłuszcz nasycony | 4 g |
| Tłuszcz nienasycony | 5 g |
| Cholesterol | 426 mg |
| Sód | 1,005 mg |
| Węglowodany | 37 g |
| Błonnik pokarmowy | 4 g |
| Białko | 22 g |