Mnóstwo masła orzechowego w tych ciasteczkach sprawia, że są one wyjątkowo bogate. Ten przepis zaczyna się od mieszania ciastek , więc jest bardzo prosty do wykonania. Masło orzechowe dodaje się do mieszanki, aby uzyskać jeszcze więcej smaku. Nadzienie jest również bardzo łatwe do wykonania w kuchence mikrofalowej. Upewnij się, że dobrze gotujesz mieszankę cukru i syropu kukurydzianego, aby karmelowe masło orzechowe było gładkie i aksamitne.
A lukier, wykonany z kawałków czekolady i masła orzechowego, jest gładki jak jedwab. I pozostaje miękki, nawet jeśli ciasteczka trwają przez kilka dni. Przechowuj je w temperaturze pokojowej przykrytej folią lub pokrywką naczynia. Podawaj je jako tacę z ciasteczkami lub samodzielnie z dużą szklanką zimnego mleka. Te bary są również wspaniałe na ucztę dla dzieci.
Co będziesz potrzebował
- 2 (8-calowe) pudełka z dodatkami brownie
- 1/2 szklanki masła orzechowego
- 11 łyżek wody
- 1/4 szklanki oleju
- 2 jajka
- 1 szklanka brązowego cukru
- 1 szklanka syropu kukurydzianego
- 1-1 / 4 szklanki masła orzechowego
- 2 szklanki czekolady (półsłodki)
- 1/3 szklanki masła orzechowego
Jak to zrobić
1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Smaruj patelnię 13 "x 9" nieprzylepnym sprayem do pieczenia i odłóż na bok.
2. W dużej misce połącz mieszankę brownie, 1/2 szklanki masła orzechowego, wodę, olej i jajka; mieszaj, aż połączymy, a następnie pokonaj 30 uderzeń. Wlać do przygotowanej patelni. Piec przez 35-45 minut lub do momentu, gdy ciasteczka będą po prostu gotowe; nie piecz się. Ostudź na stojaku z drutu.
3. W miseczce o średniej wadze mikrofalowej połączyć brązowy cukier z syropem kukurydzianym.
Mikrofalowa mieszanina na wysokim poziomie przez 2 minuty, następnie zdejmij i zamieszaj. Wróć do kuchenki mikrofalowej i gotuj na wysokości jeszcze przez 1-1 / 2 minuty.
4. Wyjmij z kuchenki mikrofalowej i natychmiast wymieszaj w 1/4 szklanki masła orzechowego. Dobrze wymieszaj za pomocą trzepaczki do drutu i szybko zalej wystudzone ciasteczka. Rozłóż równomiernie, aby pokryć.
5. W małej miseczce mikrofalowej połączyć chipsy czekoladowe i 1/3 szklanki masła orzechowego. Kuchenkę mikrofalową utrzymywać w wysokiej temperaturze przez 1-1 / 2 minuty, następnie usunąć i mieszać, aż stopią się żużelki i mieszanina będzie gładka.
6. Wylać mieszaninę karmelu i ostrożnie, z tyłu łyżki, równomiernie rozprowadzić na karmelowej mieszaninie. Odstawić do zestawu, a następnie pokroić w paski.