Te pieczone filety z tilapii stanowią zdrowe danie główne i są bardzo proste w przygotowaniu i ugotowaniu.
Tilapia to bardzo popularna ryba do gotowania i istnieje wiele sposobów jej przygotowania . Filety są cienkie i szybko gotują, a ich smak jest łagodny. Nie wspominając już o tym, że jest to łatwe z budżetu! Dobrze łączy się z wieloma rodzajami sosów, przypraw i ziół, i jest rybą o niskiej zawartości rtęci. Jeden filet na osobę powinien wystarczyć - filety średnio około 5 uncji każdego.
Jeśli wolisz upiec ryby , zapoznaj się z poradami i odmianami wskazówek.
Co będziesz potrzebował
- Tilapia 1 1/2 funta (zamrożona, rozmrożona)
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1/4 szklanki masła (stopiony)
- 1/4 szklanki soku z cytryny
- 1/4 szklanki sosu sojowego (o niskiej zawartości sodu)
- Udekorować: papryka
Jak to zrobić
- Umieść filety z tilapii w płytkim naczyniu; posyp czosnkiem w proszku.
- Połącz roztopione masło, sok z cytryny i sos sojowy; przelej tilapię, a następnie skieruj. Odstaw na 10 minut.
- Podgrzej brojler (500 F). Naoliwić stelaż brojlerki i umieścić w piekarniku około 4 cali od źródła ciepła. Podgrzać, aż patelnia będzie gorąca.
- Połóż ryby na patelni z brojlerami, a następnie smaż przez około 5 minut z każdej strony lub dopóki ryba nie rozwali się łatwo widelcem. Posypać papryką.
Wskazówki i wariacje
Wymień czosnek w proszku na dwa ząbki świeżo wyciśniętych ząbków czosnku.
Pieczona Tilapia z cytryną i masłem - Przygotuj tilapię z proszkiem czosnkowym, sokiem z cytryny, masłem i sosem sojowym, jak wskazano powyżej. Podgrzej piekarnik do 425 ° F (220 ° C / Gas 7) i wyściel krawędzią blachy do pieczenia lub dużą blaszką do pieczenia folią. Nasmaruj folię i ułóż przygotowane filety z tilapii na patelni. Piec przez 10 do 15 minut lub do momentu, aż ryba łatwo rozwidni się widelcem.
Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
Kalorie | 626 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 22 g |
Tłuszcz nasycony | 10 g |
Tłuszcz nienasycony | 9 g |
Cholesterol | 31 mg |
Sód | 1 758 mg |
Węglowodany | 92 g |
Błonnik pokarmowy | 4 g |
Białko | 14 g |