Ten pikantny sos do zanurzenia jest smacznym akompaniamentem do koreańskich pierogów, naleśników ze skwarkami, naleśników z mungiem lub tempury. Przekręcenie na podstawowy sos sojowy i wersję octu, dodaje dużo lub trochę przyprawy do posiłku.
Miej go pod ręką, robiąc duże partie i przechowuj w lodówce przez kilka tygodni.
Co będziesz potrzebował
- 1/3 szklanki
- sos sojowy
- 1/3 szklanki octu z wina ryżowego
- 1 łyżkę oleju sezamowego
- 1 łyżka płatków papryczki chili (kochukaru) lub pieprz cayenne lub sos sriracha
- 1 łyżka scallionów (cienkie plasterki)
- 1 łyżeczka czosnku (drobno posiekana)
Jak to zrobić
- Dodaj wszystkie składniki do średniej miski. Dobrze wymieszać.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 26 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 2 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 624 mg |
| Węglowodany | 1 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 1 g |