Ten przepis na kremowe pieczone ziemniaki dowodzi po raz kolejny, że czasami niewiarygodnie łatwo jest umieścić pyszne jedzenie na stole. Twoje dzieci będą zachwycone. Aby uzyskać łatwy posiłek Shavuot , podawaj te nabiałowe ziemniaki po zupie, razem z łososiem i sałatą, a przed sernikiem.
Co będziesz potrzebował
- 10 ziemniaków
- 2 szklanki (1 półlitra lub 500 g) ciężkiej śmietany
- 5 ząbków czosnku (mielonego)
- Dash soli i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
- Dash of paprika
Jak to zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 450 F (230 C). Spryskaj formę do pieczenia za pomocą nieprzywierającego sprayu.
- Umyć, obrać i pokroić ziemniaki na cienkie plasterki. Połóż ziemniaki na patelni.
- Dodaj zmielony czosnek i śmietanę do ziemniaków. Hojnie solić i pieprzyć ziemniaki. Aby dodać trochę koloru, posyp trochę papryki.
- Przykryj i piecz w 450 F (230 C) przez 45 minut. Odkrywaj i piecz przez kolejne 15 minut.
Uwaga: to danie tworzy bardzo niechlujną patelnię.
Aby ułatwić czyszczenie, użyj dużej, jednorazowej formy do pieczenia.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 459 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 18 g |
| Tłuszcz nasycony | 11 g |
| Tłuszcz nienasycony | 4 g |
| Cholesterol | 54 mg |
| Sód | 64 mg |
| Węglowodany | 69 g |
| Błonnik pokarmowy | 7 g |
| Białko | 9 g |