Łatwa lasagne (bez nabiału, bez jajek, wegańskie)

Ten przepis na lasagne jest szybki i łatwy do przygotowania z wyprzedzeniem. Na szybki posiłek w tygodniu, lasagne można przygotować w kroku 3, zamrożone i upieczone na następny dzień, ponieważ będzie przechowywane w zamrażarce przez okres do 1 miesiąca. (Jeśli zdecydujesz się to zrobić, po prostu upewnij się, że twoja lasagne powróci do temperatury pokojowej przed pieczeniem.)

Ta ricotta bez produktów mlecznych jest łatwa i zdrowa, a do zapiekanki dodaje odpowiednią ilość konsystencji.

Tworzy lasagnę 9 "x 13"

Co będziesz potrzebował

• 1/4 szklanki mąki
• 1/3 szklanki drożdży odżywczych
• 1 t. Sól
• 2 szklanki mleka migdałowego (lub innych przetworów mlecznych)
• 1 1/2 t. ocet jabłkowy
• 1 1/2 t. oliwa z oliwek (opcjonalnie, ale ja wolę!)
• 2 szklanki sosu do makaronu (ciepłego, zakupionego w sklepie lub domowej roboty)
• 1 9-uncjowe opakowanie z makaronem lasagne (bez wrzenia)
• 1 Receptura Ser ricotta (bez nabiału)

Jak to zrobić

1. Rozgrzej piekarnik do 400 F.
2. Zrobić sos serowy. Połącz mączkę, odżywcze drożdże i sól w małym rondlu. Dodaj ¼ szklanki mleka migdałowego, mieszając drewnianą łyżką, aż mieszanina zostanie dobrze połączona. Dodaj pozostałe mleko migdałowe, ocet i olej, mieszając do uzyskania gładkości. Umieść rondel na średnim ogniu i gotuj, stale mieszając, aż mieszanina zgęstnieje, około 4-5 minut. Zdejmij patelnię z ognia i odłóż na bok.

1. Złóż lasagne. Zalać około ½ filiżanki sosu makaronowego na dnie naczynia potrawkowego 9 "x 13", a następnie warstwą makaronu, a następnie odrobiną ricotty bezmlecznej , a następnie odrobiną sosu serowego, a następnie kolejną warstwą z makaronem. Powtarzaj, naprzemiennie sos do makaronu z sosem serowym, zachowując ostatnie 1/2 szklanki sosu serowego na wierzchu lasagne.
2. Piec przez 40 minut lub do momentu, aż lasagne będzie złotobrązowa. Podawaj ciepło.

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie	253
Całkowita zawartość tłuszczu	9 g
Tłuszcz nasycony	3 g
Tłuszcz nienasycony	4 g
Cholesterol	14 mg
Sód	1 168 mg
Węglowodany	33 g
Błonnik pokarmowy	3 g
Białko	9 g

(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)