Krzyżówka między ciastkiem a muffinem sprawia, że te zdrowe przekąski są doskonałym posiłkiem na wynos. Połącz dwa z nich z kawałkiem owoców i niskotłuszczowym jogurtem , a to powinno cię doprowadzić do lunchu.
Informacje o wartości odżywczej na plik cookie:
- Kalorie 115
- Kalorie z tłuszczu 17
- Tłuszcz ogółem 1,9 g (sob. 0,2 g)
- Cholesterol 0mg
- Sód 67 mg
- Węglowodany 21,5 g
- Fibra 2g
- Białko 2.9g
Co będziesz potrzebował
- 1 szklanka pełnoziarnistego ciasta
- mąka
- 1 1/2 filiżanek owsa
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki brązowego cukru (mocno zapakowane
- 2 białka jaj
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 1 banan (średni, bardzo dojrzały, rozgnieciony)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka suszonych owoców (np. Mieszanka przeciwutleniaczy Sunsweet)
Jak to zrobić
- Nagrzej piekarnik do 350 stopni.
- W dużej misce połącz mąkę, owies, proszek do pieczenia, sodę, sól i cukier. Dodaj białka, olej, puree z banana i wanilii. Dobrze wymieszaj drewnianą łyżką.
- Złożyć suszone owoce.
- Upuść łyżką pełną na blachę do pieczenia wyłożoną pergaminem lub matą silikonową. Piec przez 12 minut lub aż lekko złocisty.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 55 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 2 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 125 mg |
| Węglowodany | 9 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 1 g |