Wierzcie lub nie, ten przepis na moją ulubioną kanapkę z grillowanym serem wymaga pewnych eksperymentów, zanim osiągnie doskonałość. Próbowałem rozprowadzać masło od wewnątrz, różne rodzaje sera i różne sposoby grillowania. To jest najlepszy.
Trzeba użyć przepisanego amerykańskiego sera owiniętego w folię i chleba pełnoziarnistego oraz prawdziwego masła w tym przepisie. To nie jest przepis dla smakoszy, ale jest fantastyczny.
Niedawno odkryłem biały amerykański ser w dziale delikatesowym mojego supermarketu. Jeśli unikniesz przetworzonego sera ze względu na dodany kolor, ten produkt jest świetnym rozwiązaniem.
Podawaj idealną kanapkę z małą marchewką i pomidorami z winogron lub zieloną sałatą . To naprawdę jest potrzebne, aby zjeść wspaniały lunch, a także trochę mrożonej herbaty lub gazowanej wody.
Co będziesz potrzebował
- 4 kromki pieczywa pełnoziarnistego (lubię pszenicę pełnoziarnistą)
- 5 plasterków przetworzonego sera amerykańskiego
- 3 łyżki masła (nie margaryny)
Jak to zrobić
Umieść dwa plasterki chleba na powierzchni roboczej. Do góry każdy z 2-1 / 2 plasterkami sera amerykańskiego. Na wierzchu z pozostałymi kawałkami chleba, aby zrobić kanapki. Rozłóż delikatnie kanapki z masłem.
Podgrzej patelnię nieprzywierającą lub podsmażyć na średnim i małym ogniu.
Umieścić kanapki na patelni i przykryć pokrywką patelni. Ważne jest, aby przyrządzać kanapki podczas gotowania, aby ser się rozpuścił w czasie, w którym chleb się zrumienił.
Gotuj przez 2 do 3 minut lub do momentu, aż chleb będzie złotobrązowy z pierwszej strony. Ostrożnie przełóż kanapki dużą łopatką, ponownie przykryj i gotuj przez 2 do 3 minut na drugiej stronie, aż ser się rozpuści, a chleb będzie ładnie rumiany i chrupiący. Podawaj kanapki natychmiast.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 236 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 18 g |
| Tłuszcz nasycony | 11 g |
| Tłuszcz nienasycony | 5 g |
| Cholesterol | 48 mg |
| Sód | 274 mg |
| Węglowodany | 14 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 5 g |