Tylko 3 proste składniki tworzą tę bardzo pyszną przystawkę. Lepkie, bogate daktyle są nadziewane wysokiej jakości parmezanem, zawijane w dymiący bekon i pieczone do perfekcji. Niesamowity!
Przepis dzięki uprzejmości szefa kuchni Wolfganga Pucka.
Sprawdź więcej przepisów Oscar Party Recipes.
Co będziesz potrzebował
- 18 dużych dat (najlepiej Medjool, rozcięcie podłużne i pestki)
- 18 kawałków (dobrej jakości parmezan, najlepiej Parmigiano-Reggiano, każdy około 1 na 1/4 cala)
- 6 plasterków boczku (dobrej jakości, wędzonego, pokrojonego w poprzek na trzecie miejsce)
Jak to zrobić
- Ustaw naczynie piekarnika na środku piekarnika. Rozgrzej piekarnik do 450 ° F.
- Włóż kawałek parmezanu do każdej daty. Następnie owinąć każdą porcję 1 kawałkiem boczku, zabezpieczając drewnianą wykałaczką. Rozmieść daty w odległości 1 cala na płytkiej patelni do pieczenia. Piec przez 5 minut. Następnie, używając szczypiec, odwróć daty. Kontynuuj pieczenie aż bekon będzie ostry, 5 do 6 minut dłużej.
- Za pomocą szczypiec przenieś daty na ręczniki papierowe, aby je odcedzić, starannie je wysusz, używając większej liczby ręczników papierowych. Natychmiast podawaj.
Znajdź najlepsze produkty dla smakoszy, artykuły spożywcze i przybory kuchenne
- Dziesięć najlepszych sklepów z jedzeniem dla smakoszy
- Najlepsze miejsca do kupowania Jakościowe wędliny - wołowina, wieprzowina i jagnięcina
- Gdzie kupić najlepsze owoce morza
- Najlepsze miejsca, w których można kupić narzędzia kuchenne online
Dołącz do mnie na Facebooku i Twitterze!
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 30 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 1 g |
| Tłuszcz nasycony | 1 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sód | 67 mg |
| Węglowodany | 4 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 1 g |