Pieczone pigwy są świetnym deserem jesiennym. Pigwa jest jak jabłko lub gruszka, z odrobiną cierpkości. Pigwa nie jest popularnym owocem na Zachodzie, ale można ją znaleźć w wielu supermarketach.
Co będziesz potrzebował
- 4
- pigwy
- 1 kij niesolonego masła
- 1 szklanka cukru
- 3 szklanki ciepłej wody
Jak to zrobić
- Obierz, rdzeń i cięte pigwy na pół. Miejsce w naczyniu do pieczenia 9x12, stroną do góry. Przykryj każdą pigwę w połowie hojnie masłem. Posyp cukrem. Napełnij naczynie do pieczenia wodą.
- Piec w piekarniku 350 F przez 45 minut do 1 godziny, aż pigwy będą miały złoty kolor i będą miękkie.
- Pozwól usiąść na 15 minut przed podaniem.
- Podawaj z lodami, bitą śmietaną lub samodzielnie.
Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
Kalorie | 653 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 46 g |
Tłuszcz nasycony | 29 g |
Tłuszcz nienasycony | 13 g |
Cholesterol | 122 mg |
Sód | 14 mg |
Węglowodany | 64 g |
Błonnik pokarmowy | 2 g |
Białko | 1 g |