Zbieraj porcję naleśników w krótkim czasie dzięki temu podstawowemu przepisowi na naleśnik. Możesz to zmienić, zamieniając maślankę na mleko. Jeśli tak, dodaj do przepisu 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej . Do rzadkiego można również dodać posiekane owoce. Niektóre pokrojone gruszki jesienią stanowią miły dodatek. Jeśli to zrobisz, dodaj 1/2 łyżeczki cynamonu do suchych składników. Jeśli jednak zdecydujesz się na taki podstawowy przepis na naleśnik, Twoja rodzina z pewnością doceni domowe naleśniki nad tymi z miksu lub podgrzane z pudełka z mrożonymi naleśnikami. Ciesz się mżawką syropu klonowego dobrej jakości .
Co będziesz potrzebował
- 1 ¼ filiżanki mąki uniwersalnej
- ¼ szklanki) cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ¼ łyżeczki soli
- 1 duże jajko
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- 1 1/3 szklanki mleka bez tłuszczu
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Jak to zrobić
- Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól w dużej misce. Wymieszaj olej z jaj, mleko i ekstrakt waniliowy w małej misce. Dodaj mokre składniki do wyschnięcia i dobrze wymieszaj.
- Rozgrzej grill do 375 F. Wlać 1/4 szklanki rzadkiego ciasta na każdy naleśnik. Gotuj, aż pojawią się bąbelki i krawędzie będą suche. Następnie odwróć i gotuj przez kolejne 1 do 2 minut.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 213 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 10 g |
| Tłuszcz nasycony | 3 g |
| Tłuszcz nienasycony | 5 g |
| Cholesterol | 156 mg |
| Sód | 494 mg |
| Węglowodany | 22 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 8 g |