To świetne przyprawienie na stojącą pieczeń żeber . Połączenie pieprzu z nutą cynamonu nadaje mu niemal słodko-pikantny smak.
Co będziesz potrzebował
- 3 łyżki stołowe (45 ml) sól (morska lub gruba sól)
- 2 łyżki pieprzu (świeże, mielone na czarno)
- 2 łyżeczki (10 ml) proszku cebuli
- 1 1/2 łyżeczki (7,5 ml) tymianku (suszone)
- 1 łyżeczka (5 ml) proszku cynamonowego
- 1 łyżeczka (5 ml) czosnku w proszku
- 1/4 łyżeczki (15 ml) papryki (biała)
Jak to zrobić
1. Połącz wszystkie składniki w małej misce. Nanieś całą mieszankę na całe ziółko i gotuj zgodnie z zaleceniami.
2. Jeśli robisz przed czasem, przechowuj w hermetycznym pojemniku, w chłodnym, ciemnym miejscu. To pocieranie pozostanie dobre nawet przez 6 miesięcy.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 15 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 0 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 5,234 mg |
| Węglowodany | 4 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 1 g |