Jeśli lubisz czekoladę i lubisz precle, zrobienie czekoladowych precli wydaje się logicznym wyborem na wspaniałą ucztę. Potrząśnij nim i nałóż białą czekoladę na te precle i masz coś zupełnie nowego. Ten słodko-słony przepis na przekąskę na białe, pokryte czekoladą precle jest idealny na następną imprezę - lub po prostu na przekąskę.
Istnieje kilka sposobów na dostosowanie precle lub ubranie. Być może podajesz je na przyjęciu bożonarodzeniowym. W takim przypadku możesz posypać trochę zielonymi i czerwonymi M & M na nich, zanurzyć je w zielonej i czerwonej posypce lub zmiksować kilka cukierków i posypać nimi na wierzch. Możesz zrobić to samo na Walentynki i użyć czerwonych lub czerwonych i białych cukierków i / lub posypki.
Inną opcją jest użycie prętów z precla i zanurzenie całego precla w rozpuszczonej czekoladzie lub tylko w połowie. Znowu możesz dodać kolor lub talent do precle w zależności od okazji, posypując na wierzch zmatowionymi cukierkami lub posypką. Innym dodatkiem do precli byłaby brązowa czekolada, która wyglądałaby schludnie na biało i tworzy ładny kontrast kolorów.
Co będziesz potrzebował
- Torba 10- do 12-uncjowa
- białe czekoladowe chipsy
Jak to zrobić
- Umieść złożoną otwartą sekcję gazet na stole lub kontuarze. Ułóż gazetę pergaminem lub papierem woskowym.
- Umieść białą czekoladę w naczyniu do podgrzewania w mikrofalówce. Mikrofalowa mieszanina na wysoką przez jedną minutę. Wymieszaj i, jeśli to konieczne, gotuj przez 15 sekund na raz, aż chipsy się stopią. Możesz również umieścić czekoladę w misce nad garnkiem z prawie wrzącej wody (podwójny styl bojlera) uważając, aby woda nie dotknęła dna miski.
- Pracując szybko, użyj szczypiec kuchennych do zanurzenia precla w roztopionej czekoladzie. Przykryj precle całkowicie czekoladą lub przykryj tylko połowę precla, aby uzyskać charakterystyczny wygląd (również pozwalasz ludziom wiedzieć, co jest pod czekoladą - idealne do prezentacji imprezowych).
- Umieść zamoczone precle na przygotowanej powierzchni roboczej. Czekolada szybko schłodzi i osuszy się na precle. Zanurz tyle precle, ile masz czekolady. Pozwól, aby wszystkie pokryte czekoladą precle wyschły (zazwyczaj zajmuje to mniej niż godzinę).
Możesz włożyć świeżo upieczone białe, czekoladowe precle do lodówki, aby wzmocnić czekoladę, aby była zimna lub temperatura pokojowa, gdy nadejdzie pora.
Białe, pokryte czekoladą precle mogą być przechowywane w hermetycznym pojemniku.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 306 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 18 g |
| Tłuszcz nasycony | 11 g |
| Tłuszcz nienasycony | 5 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sód | 51 mg |
| Węglowodany | 34 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 3 g |