Ten przepis na ciasto z brudem jest fajną zabawą kulinarną do zrobienia z dziećmi. Ten przepis na ciasto z brudu jest łatwy do wykonania (nie wymaga pieczenia ani ogrzewania), a dzieci uwielbiają pomysł zjedzenia brudu (naprawdę zmiażdżone ciasteczka kanapkowe, takie jak Oreos lub inne ciasteczka czekoladowe). Chociaż możesz zrobić ten placek z brudu na dowolnej patelni, lubię go w czystym doniczce. Poprawia cały efekt, w szczególności zwieńczony gumowatymi robakami. To kapryśny deser na przyjęcia urodzinowe i dość niezwykły na Halloween.
Co będziesz potrzebował
- 1 pudełko czekoladowe ciasteczka kanapkowe (takie jak Oreos)
- 2 opakowania po 3,9 oz. rozpuszczalny pudding czekoladowy
- 3 1/2 szklanki mleka
- 8 oz. ser śmietankowy (zmiękczony)
- 2 8-10 oz. pojemniki z bitą śmietaną (mrożone, rozmrożone)
- 2 lub 3 gumowate robaki
Jak to zrobić
- Umyj doniczkę mydłem i ciepłą wodą. Wysuszyć i wyłożyć folią. Jeśli doniczka ma otwór u dołu, umieść go na czystym naczyniu. Jeśli używasz zwykłego naczynia, nie musisz wyrównywać go folią.
- Umieść czekoladowe ciasteczka typu sandwich w maszynce, wyposażonej w metalowe ostrze. Pulsuj, aż ciasteczka staną się grubymi okruchami.
- Wymieszaj budyń czekoladowy i mleko, aż uzyskasz gęstą konsystencję i pudding. Chłód, przygotowując mieszankę twarogową.
- Pokrój serkiem śmietankowym mikserem elektrycznym aż do puszystego. Pokonaj w 1 pojemniku z rozmrożoną bitą polewą aż stanie się gładka. Dodaj mieszankę twarogową do mieszanki budyń czekoladowy, mieszając do uzyskania gładkości.
- Ułóż warstwę okruchów ciastek na dnie wyłożonej doniczki. Na wierzch z warstwą mieszanki budyń czekoladowy. Kontynuuj tworzenie warstw ciasta z pestkami: okruchy ciasteczek, a następnie mieszaninę budyń czekoladowy, aż na górze pozostanie około 1 cala. Uwaga: pamiętaj, aby na wierzchu pozostawić wiele okruchów ciasteczek - nie możesz mieć brudu bez dużej ilości brudu!
- Rozprowadź pozostały pojemnik z rozmrożoną bitą polewą nad ostatnią warstwą budyniu czekoladowym, a na wierzch z pozostałymi okruchami ciasteczek. Umieść kilka gumowatych robaków na brudzie. Można nawet częściowo je pogrzebać, sprawiając wrażenie, jakby wyłaziły z ziemi.
Placek ten można przygotować na kilka godzin przed podaniem. Po prostu przykryj plastikową folią i wstaw do lodówki, aż będzie gotowa do podania. Gdy wszystko będzie gotowe, pamiętaj, aby zgarnąć warstwy, aby każdy mógł uzyskać trochę wszystkiego.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 443 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 31 g |
| Tłuszcz nasycony | 19 g |
| Tłuszcz nienasycony | 8 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sód | 176 mg |
| Węglowodany | 29 g |
| Błonnik pokarmowy | 3 g |
| Białko | 12 g |