Te ciasteczka z brązowego cukru wypełnione są chrupiącymi, pysznymi orzechami włoskimi lub pekanami. Są one wykonane z posiekanych orzechów włoskich i połówki orzecha włoskiego na każdym ciastku.
Co będziesz potrzebował
- 1/2 szklanki masła
- 1 szklanka brązowego cukru (w opakowaniu)
- 2 duże jaja
- 1 łyżeczka wanilii
- 1/4 szklanki mleka
- 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
- 2 szklanki mąki
- 3/4 szklanki orzechów włoskich lub pekan (posiekane)
- dash sól
- 1/2 szklanki cukru pudru (do posypywania ciastek)
- 36 połówek orzecha (lub pekan)
Jak to zrobić
1. Śmietankę masować razem z cukrem do uzyskania światła; dodać wanilię i jajka; bić dobrze.
2. Rozpuścić sód w mleku; dodać do śmietany mieszanki mąki, soli i posiekanych orzechów włoskich lub pekan. Dobrze wymieszaj.
3. Ciasto wyrzuć zaokrągloną łyżeczkę do herbaty o około 2 cale na lekko natłuszczoną blachę do pieczenia, a następnie posyp granulowany cukier na ciasteczka i nałóż po połowie orzech lub pekan.
4. Piec w temperaturze 375 F przez 8 do 10 minut, aż lekko się zrumieni.
Może ci się spodobać również
Ciastka wycinane z brązowego cukru
Ciasteczka z orzecha włoskiego
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 881 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 84 g |
| Tłuszcz nasycony | 9 g |
| Tłuszcz nienasycony | 12 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sód | 86 mg |
| Węglowodany | 28 g |
| Błonnik pokarmowy | 8 g |
| Białko | 20 g |